Лето — время шашлыков и пикников! Как приготовить идеальный шашлык, чтобы мясо было нежным, сочным и просто неповторимым? На портале «Лайфхакер» появился удивительный рецепт маринада, который поразит вас своей необычностью.
Для приготовления этого маринада на 1 кг шашлыка вам понадобится:
- 3 штуки лука
- 5 штук яиц
- 100 мл водки
- Соль, перец чёрный молотый, паприка сладкая молотая — по вкусу
Что же нужно сделать?
- Нарежьте лук кольцами. Затем взбейте яйца миксером, добавьте в них водку и взбейте еще 30 секунд.
- Положите нарезанное мясо в кастрюлю, добавьте соль, перец, паприку, лук и приготовленный маринад.
- Плотно закройте кастрюлю крышкой и поставьте в холодильник на 8-12 часов.
Этот необычный рецепт обещает сделать ваш шашлык невероятно вкусным и сочным. Готовьте его как на мангале, так и в духовке, и наслаждайтесь неповторимым вкусом лета!
Ранее мы рассказывали о том, что с сегодняшнего дня введен запрет на кондиционеры.
