Этот маринад творит чудеса: шашлык будет таять во рту

Лето — время шашлыков и пикников! Как приготовить идеальный шашлык, чтобы мясо было нежным, сочным и просто неповторимым? На портале «Лайфхакер» появился удивительный рецепт маринада, который поразит вас своей необычностью.

Для приготовления этого маринада на 1 кг шашлыка вам понадобится:

• 3 штуки лука
• 5 штук яиц
• 100 мл водки
• Соль, перец чёрный молотый, паприка сладкая молотая — по вкусу

Что же нужно сделать?

1. Нарежьте лук кольцами. Затем взбейте яйца миксером, добавьте в них водку и взбейте еще 30 секунд.
2. Положите нарезанное мясо в кастрюлю, добавьте соль, перец, паприку, лук и приготовленный маринад.
3. Плотно закройте кастрюлю крышкой и поставьте в холодильник на 8-12 часов.

Этот необычный рецепт обещает сделать ваш шашлык невероятно вкусным и сочным. Готовьте его как на мангале, так и в духовке, и наслаждайтесь неповторимым вкусом лета!

Ранее мы рассказывали о том, что с сегодняшнего дня введен запрет на кондиционеры.