Categories: Интересное

Этот маринад творит чудеса: шашлык будет таять во рту

Лето — время шашлыков и пикников! Как приготовить идеальный шашлык, чтобы мясо было нежным, сочным и просто неповторимым? На портале «Лайфхакер» появился удивительный рецепт маринада, который поразит вас своей необычностью.

Для приготовления этого маринада на 1 кг шашлыка вам понадобится:

  • 3 штуки лука
  • 5 штук яиц
  • 100 мл водки
  • Соль, перец чёрный молотый, паприка сладкая молотая — по вкусу

Что же нужно сделать?

  1. Нарежьте лук кольцами. Затем взбейте яйца миксером, добавьте в них водку и взбейте еще 30 секунд.
  2. Положите нарезанное мясо в кастрюлю, добавьте соль, перец, паприку, лук и приготовленный маринад.
  3. Плотно закройте кастрюлю крышкой и поставьте в холодильник на 8-12 часов.

Этот необычный рецепт обещает сделать ваш шашлык невероятно вкусным и сочным. Готовьте его как на мангале, так и в духовке, и наслаждайтесь неповторимым вкусом лета!

Ранее мы рассказывали о том, что с сегодняшнего дня введен запрет на кондиционеры.

Published by
Анастасия Фаизова

Recent Posts

Никакого молока и масла: кладем в пюре для нежнейшего сливочного вкуса — за такую картошку гости передерутся

Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на российских кухнях. Но даже классика со…

23 минуты ago

Убираем сало и масло: на чём жарят яичницу настоящие хозяйки — безумно вкусно и полезно

Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…

2 часа ago

1 ложка прямо в кастрюлю — яйца сами вылетят из скорлупы: настоящий лайфхак для хозяек

Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…

5 часов ago

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

9 часов ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

11 часов ago

Лучше красной икры: эта намазка съедается буквально за минуту — простой рецепт

Иногда самая вкусная закуска — та, что готовится из простых продуктов, которые уже есть в…

11 часов ago