Categories: Интересное

Этот салат с кальмарами на Новый Год гости поглощают, пока не закончится: Секрет блюда — в фирменной заправке

Вкусные салаты — основные блюда на столе в Новый Год, их готовят по несколько разных видов. Предлагаем разнообразить ваше меню в праздник салатом с кальмарами, особенным его делаем необычная заправка.

Список продуктов:

  • 3 кальмара;
  • 3 яйца;
  • 1 огурец;
  • горсть чищеных орехов;
  • пучок зелени;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • соль.

Кальмаров нужно очистить, затем отправить вариться в кипяток на 3 минуты, откинуть на сито и остудить, нарезать среднего размера колечками. Яйца сварить, нашинковать. У огурцов удалить горькие «хвостики», овощи нарезать кусочками.

Для заправки в ступке истолочь нарезанную зелень, соль, орехи и оливковое масло, после добавить в заправку майонез, выложить в салатник к продуктам и перемешать.

Вкусное ароматное блюдо с кальмарами готово, гости останутся в полном восторге!

Ранее мы рассказывали, как правильно чистить рыбу.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Домашние сметают этот салат за минуты: берем свеклу и вперед готовить — улетает большими тарелками

Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился простым рецептом свекольного салата, который легко впишется в повседневное…

8 часов ago

Опытные хозяйки смешивают соль с зубной пастой: вот для чего это нужно — 3 лайфхака решают все проблемы

Обычная зубная паста и поваренная соль могут стать неожиданным дуэтом для уборки. В Дзен-канале Советы…

22 часа ago

Без духовки из двух продуктов: ленивый торт за 15 минут — съедается за одно чаепитие с семьей

Когда хочется домашнего торта, но нет времени на выпечку и раскатку коржей, выручает простой «ленивый»…

1 день ago

Не укроп: что добавить в бульон для пельменей — вкус как в мишленовском ресторане

Пельмени — блюдо, которое кажется предельно простым. Вода, соль, лавровый лист — и готово. Но…

2 дня ago

Шелуху от лука никогда не выбрасываю — дороже золота: 3 лайфхака как использовать отход

Луковая шелуха чаще всего отправляется в мусорное ведро, хотя на самом деле это настоящий «золотой…

2 дня ago

Генеральный директор «Салавата Юлаева» откровенно рассказал о финансовых трудностях

Генеральный директор "Салавата Юлаева" Ринат Баширов откровенно высказался о финансовых трудностях клуба и давлении, с…

3 дня ago