Categories: Интересное

Фисташковая пасха – вкуснее лишь в раю: справитесь, даже если раньше не готовили

В этом году Пасха приходится на 20 апреля, но ушлые хозяйки уже сейчас ищут подходящие рецепты для праздника. Так, стоит присмотреться к фисташковой пасхе. Готовится она очень просто – справится каждый, даже новичок. Поэтому все, что нужно кулинару-любителю – это хороший блендер и немного терпения.

Ингредиенты:

  • сметана – 400 граммов;
  • яйца – 3 шт.;
  • молоко – 2 л;
  • сливочное масло – 200 граммов;
  • сахар – 200 граммов;
  • фисташки – по вкусу.

Процесс приготовления:

Для начала взбейте сметану с яйцами до однородной массы. Далее вскипятите молоко. Аккуратно, слегка помешивая, тонкой струей влейте к нему сметанно-яичную смесь. Варите все компоненты еще пару минут.

После этого дуршлаг застелите слоями марли и перелейте в него заготовку из кастрюли. Оставьте его в покое на 20 минут, чтобы стекла вся жидкость. Далее следует размягченное масло взбить с помощью миксера с сахаром. Добавьте его к творожной массе и взбейте снова. Насыпьте орехи, перемешайте.

Форму для запекания застелите марлей и выложите в нее заготовку. Затем уберите будущий десерт в холодильник на десять часов. Обязательно при необходимости сливайте лишнюю жидкость. По готовности украсьте пасту орешками.

Ранее мы рассказывали, как приготовить праздничный салат из свеклы.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Не салат, а король праздничного стола: достаточно смешать пекинку с этим фруктом — никакой варки ингредиентов

Пекинская капуста давно стала палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет приготовить легкий, но эффектный салат. Она…

2 часа ago

Добавляем в тесто — и пельмени остаются идеальными даже после долгой варки: не ингредиент, а настоящая выручалочка

Домашние пельмени и вареники легко испортить не начинкой, а тестом. Оно может рваться, плохо раскатываться…

16 часов ago

Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов честно рассказал о премиальных

Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов сделал неожиданное заявление о финансовых порядках в СКА. По словам…

1 день ago

Закрывать ли теплицу на ночь: агроном дала четкий ответ — в давнем споре дачников поставлена точка

Агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина объяснила, как правильно поступать с теплицей в разгар сезона. Оказалось,…

2 дня ago

Умные хозяйки уже давно скупили все ватные диски: вот как они пригодятся вам — 3 лайфхака

Многие хозяйки скупают ватные диски не только для косметички — в быту они оказываются куда…

2 дня ago

1 ст. л. в лунку — томаты начнут расти как на дрожжах: будут крупными, сочными и сладкими — до 4 кг с 1 куста

Дачникам подсказали простой способ повысить урожай томатов без дорогих удобрений. Секрет — в том, что…

2 дня ago