Categories: Интересное

Готовим чизкейк без духовки: Просто мешаем масло с печеньем, на выходе — нежное сливочное чудо

Чизкейк — десерт ресторанного уровня, не каждая хозяйка берётся за его приготовление. Расскажем, как приготовить его без использования духовки.

Список продуктов:

  • 220 г печенья;
  • 120 г сливочного масла;
  • 200 г белого шоколада;
  • 220 г творожного сыра;
  • 300 мл жирных сливок.

Для основы печенье толчём в крошку, смешиваем его с растопленным маслом, добиваемся пластичной консистенции. Выкладываем массу в форму, формируя низкую основу с бортиками, убираем в морозилку на 10 минут.

Для начинки шоколад растапливаем, смешиваем с творожным сыром. Сливки взбиваем, аккуратно вводим в творожную массу, перемешиваем. Выкладываем начинку на основу, убираем пирог в холодильник на ночь. При подаче украшаем его по желанию. Приятного аппетита!

Издание ранее сообщало, как приготовить вкусную намазку с крабовыми палочками.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Заливаем горячий раствор в сток— через 20 минут засора как не бывало: чистота, вони нет — еще и на сантехнике сэкономили

Засор в раковине - это всегда ужасно неприятное явление, которое происходит очень невовремя. Например, когда…

2 часа ago

Вот где нужно хранить топинамбур зимой: пролежит до Нового года — не сгниет, не высохнет, сохранит вкус и свежесть

Топинамбур - недооцененный овощ в кругах садоводов. Он не особо популярен, и очень зря: в…

3 часа ago

Натерли зеркало забытым средством — неделями не пачкается и не запотевает: даже брызги сами отскакивают

Уход за зеркалом в ванной - это большой труд. Каждая хозяйка знает, что стоит кому-то…

5 часов ago

Дачный сезон завершён, а тля осталась: 1 брусок за 25 рублей в ноябре — и вредитель повержен

Дачный сезон подходит к завершению, вы можете подумать, что делать на участке уже нечего. Но…

10 часов ago

«Салават Юлаев» подписал контракт с лучшим бомбардиром Кубка Гагарина: клуб ошарашил зарплатой

Уфимский «Салават Юлаев» объявил о возвращении 30-летнего нападающего Шелдона Ремпала. Новость стала глотком свежего воздуха…

10 часов ago

Где хранить тыкву в квартире: Лежит и не портится до лета — 3 секретных местечка от агронома Радзевской

Богатый урожай тыквы - это прекрасно. Но что же делать, если подвала или погреба нет,…

12 часов ago