Categories: Интересное

Готовим чизкейк без духовки: Просто мешаем масло с печеньем, на выходе — нежное сливочное чудо

Чизкейк — десерт ресторанного уровня, не каждая хозяйка берётся за его приготовление. Расскажем, как приготовить его без использования духовки.

Список продуктов:

  • 220 г печенья;
  • 120 г сливочного масла;
  • 200 г белого шоколада;
  • 220 г творожного сыра;
  • 300 мл жирных сливок.

Для основы печенье толчём в крошку, смешиваем его с растопленным маслом, добиваемся пластичной консистенции. Выкладываем массу в форму, формируя низкую основу с бортиками, убираем в морозилку на 10 минут.

Для начинки шоколад растапливаем, смешиваем с творожным сыром. Сливки взбиваем, аккуратно вводим в творожную массу, перемешиваем. Выкладываем начинку на основу, убираем пирог в холодильник на ночь. При подаче украшаем его по желанию. Приятного аппетита!

Издание ранее сообщало, как приготовить вкусную намазку с крабовыми палочками.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Агент Евгения Кузнецова рассказал о финансовом состоянии «Салавата Юлаева»

Финансовая ситуация в уфимском хоккейном клубе «Салават Юлаев» остается в центре внимания на фоне появившихся…

1 день ago

Зачем нужно обрезать смородину под корень весной: вы не узнаете свои кусты — ответ от опытного агронома

Весной у дачников часто возникает одна и та же ошибка: жалко трогать кусты, которые вроде…

2 дня ago

Устал есть творог и кашу на завтрак: нашел пять вкусных и нескучных рецептов на утро

Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников уверен: скучный завтрак — это не про нехватку времени, а…

2 дня ago

Храним пластиковые бутылки как зеницу ока: летом раздаем соседям — пять дачных лайфхаков

Пластиковые бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТ) многие по привычке считают отходами, хотя с точки зрения практического…

3 дня ago

Летние каникулы перенесены: когда на самом деле уйдут отдыхать школьники в 2026 году

Летние каникулы в российских школах в 2026 году будут проходить по более гибкому графику. Поводом…

3 дня ago

Агент Евгения Кузнецова рассказал о будущем нападающего «Салавата Юлаева»

Будущее Евгения Кузнецова в "Салавате Юлаеве" остается открытым, несмотря на взаимный интерес сторон к продолжению…

3 дня ago