Categories: Интересное

Готовим чизкейк без духовки: Просто мешаем масло с печеньем, на выходе — нежное сливочное чудо

Чизкейк — десерт ресторанного уровня, не каждая хозяйка берётся за его приготовление. Расскажем, как приготовить его без использования духовки.

Список продуктов:

  • 220 г печенья;
  • 120 г сливочного масла;
  • 200 г белого шоколада;
  • 220 г творожного сыра;
  • 300 мл жирных сливок.

Для основы печенье толчём в крошку, смешиваем его с растопленным маслом, добиваемся пластичной консистенции. Выкладываем массу в форму, формируя низкую основу с бортиками, убираем в морозилку на 10 минут.

Для начинки шоколад растапливаем, смешиваем с творожным сыром. Сливки взбиваем, аккуратно вводим в творожную массу, перемешиваем. Выкладываем начинку на основу, убираем пирог в холодильник на ночь. При подаче украшаем его по желанию. Приятного аппетита!

Издание ранее сообщало, как приготовить вкусную намазку с крабовыми палочками.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Мудрые хозяйки давно скупили все ватные диски: для чего они пригодятся дома — 3 лайфхака

Многие покупают ватные диски исключительно для ухода за кожей и снятия макияжа, но опытные хозяйки…

17 часов ago

2 ложки в топку — и многолетняя сажа мигом вылетает в трубу: дымоход станет чище, чем новый

Владельцы частных домов с печью или камином хорошо знают: со временем дымоход покрывается сажей, тяга…

18 часов ago

Рекордсмен КХЛ перешел в «Салават Юлаев»: что это значит для уфимского клуба

Минское «Динамо» официально попрощалось с одним из самых титулованных хоккеистов КХЛ. Нападающий Вадим Шипачёв продолжит…

22 часа ago

Воспитанник «Салавата Юлаева» покинул клуб: названа его новая зарплата у конкурента

Стали известны подробности ухода воспитанника уфимского хоккея Алексея Василевского из «Салавата Юлаева». Как сообщил журналист…

1 день ago

Берём грецкие орехи — и бросаем в кипяток: вы этого точно не знали — прекрасный способ, понравится всем

Грецкие орехи часто используют в салатах, закусках, выпечке и десертах. Но есть одна проблема: расколоть…

2 дня ago

Был готов на понижение зарплаты: Алексей Василевский огорошил болельщиков уходом из «Салавата Юлаева»

Защитник Алексей Василевский впервые подробно прокомментировал свой уход из "Салавата Юлаева". По словам хоккеиста, решение…

3 дня ago