Изображение от freepik
Сырники — классический выбор для завтрака во многих российских семьях. Но есть и другие вкусные лакомства, которые можно приготовить утром быстро и просто. «Хибины» предлагают рецепт творожных лепешек на кефире — с ними ваш завтрак станет еще вкуснее и сытнее!
Ингредиенты:
кефир — 500 мл;
творог (жирность от 5%) — 250 г;
мука — 200 г;
яйцо — 2 шт.;
сода — 1 ч.л.;
соль, перец, зелень — по вкусу.
Приготовление:
Процесс создания лепешек очень прост: в миске венчиком смешиваем кефир, яйца, соль, перец и размятый вилкой творог. По желанию добавляем мелко нарезанную зелень. Затем вводим муку и соду, добиваясь консистенции жидкого теста, похожей на сметану.
Разогреваем антипригарную сковороду, уменьшаем огонь до минимума и выпекаем лепешки, выкладывая тесто тонким слоем (около 5 мм) и накрывая крышкой. Жарим по 3 минуты с каждой стороны — и подаем горячими!
Ранее мы писали про рецепт яблочного пирога.
Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…
Олимпийский чемпион Александр Пашков скептически оценил шансы «Салавата Юлаева» в первом раунде Кубка Гагарина против…
Замиокулькас может вырасти не просто аккуратным комнатным растением, а настоящим «гигантом» — с плотными стеблями…
Старую зубную щетку не стоит сразу отправлять в мусор — она может стать полезным инструментом…
Главный тренер «Салавата Юлаева» Виктор Козлов подвел итоги матча с «Сочи», в котором уфимцы одержали…
Жители Башкирии старшего возраста получили возможность бесплатно отправляться на экскурсии по историческим и природным достопримечательностям…