Categories: Интересное

Греческая яичница «Страпацада»: обалденная вкуснятина на завтрак за 15 минут — улетает со стола вмиг

Автор Дзен-канала «Рецепты на каждый день» поделилась рецептом греческой яичницы «Страпацада», которая станет идеальным вариантом на завтрак. Готовится всего за 15 минут, съедается мгновенно.

Ингредиенты:

  • яйцо — 4 шт.;
  • томат — 3-4 шт.;
  • сыр «Фета» — 100 граммов;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • орегано сушеный — 1 чайная ложка;
  • укроп — 2-3 ветки;
  • соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала следует мелко порубить укроп, фету нарезать кубиками. Томаты надрезать крест-накрест, очистить от кожицы и натереть на крупной терке.

Яйца разбить в миске, всыпать соль и взбить все венчиком до однородности. Разогреть сковороду с оливковым маслом, добавить помидоры, орегано, зелень. Тушить в течение 10 минут, пока не испарится жидкость.

Влить яйца, добавить фету и готовить до желаемой плотности блюда. Подать к столу.

Ранее мы поделились рецептом рулетиков из лаваша за 7 минут.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

2 ложки на 2 литра: Огурцы попрут как не в себя даже на окне — бешеный урожай сочных зеленцов

Казалось бы, сезон завершился, пару месяцев можно отдохнуть и не вспоминать про огородные дела. Но…

2 часа ago

Грузинский салат «Гурия» — настоящее волшебство вкуса на Новый Год — гости будут целовать вам руки

Новогодний стол не обходится без вкусных салатов. Они используются и в качестве закуски, и как…

4 часа ago

Как сварить свеклу и морковь за 10 минут: лайфхак с пакетом — и овощи на «шубу» готовы

Каждая хозяйка знает, что при приготовлении селедки под шубой овощи требуют длительной варки - иногда…

6 часов ago

Этот сорт сливы растет даже в Сибири: терпит морозы -30, не боится болезней, сладкая как мед

Если вы любите сливы, но вам приходится довольствоваться покупными плодами, поскольку вы живете на севере,…

8 часов ago

Нежный и густой горячий шоколад как в кафе: готовим дома за 5 минут — согреваемся суровой зимой

Холодной суровой зимой горячий шоколад становится очень популярным напитком. Он насыщает, согревает, дарит домашний уют…

10 часов ago

Испачкали руки или стол суперклеем? Мастер даёт простой совет — корки отходят за пару минут, и без усилий

Каждый человек, делающий мелкий домашний ремонт, хоть раз пользовался суперклеем. Вещество это жидкое, при этом…

14 часов ago