Груши относятся к скоропортящимся фруктам, однако все-таки существуют способы сохранения урожая на длительный срок. Идеальным вариантом для этой цели станет погреб, но не у всех есть возможность держать плоды именно там. Канал «Алесад» назвал хитрости, благодаря которым груши смогут пролежать до весны.
Какие груши подходят для длительного хранения
Для этой цели лучше всего выбирать позднеспелые сорта, созревание которых приходится на август или сентябрь. Считается, что эти плоды обладают хорошей лежкостью. Урожай не должен иметь царапин, вмятин на мякоти, а также признаков гнили. Следует помнить, что даже одна испорченная груша может уничтожить остальные плоды.
Как правильно хранить груши без погреба
Урожай можно сохранить и в домашних условиях, однако для этого вам понадобятся бумажные салфетки, деревянные ящики и несколько газет. Многие садоводы застилают ящики соломой или опилками, однако в них могут завестись мошки или жучки, поэтому использовать эти компоненты не стоит.
Каждую грушу заверните в бумажную салфетку, после чего выложите плоды в ящик. Если у вас много груш, то новый слой фруктов застилайте газетами, так как плоды нельзя складывать друг на друга. Храните груши в коридоре или на балконе, держите их подальше от отопительных приборов. Даже зимой вы сможете насладиться вкусными, сочными и свежими фруктами.
Ранее мы рассказывали, какой средневековый способ позволит сохранить сливы до весны.
