Categories: Интересное

Хитрые хозяйки при варке яиц добавляют спички: вот зачем они это делают — эффект потрясающий

Хозяйкам рассказали, для чего при варке яиц в кастрюлю следует опускать спички. Польза от этого простого лайфхака невероятная. Многие об этом даже не догадывались.

По словам опытных поваров, это предотвратит растрескивание яиц. Достаточно погрузить в кастрюлю 3-5 спичек, и трещины на скорлупе не появятся, а белок не вытечет.

Для этого рекомендуется использовать уже обгоревшие спички, чтобы сера не попала в воду. Если спичек нет, то достойной альтернативой им в этом лайфхаке станут зубочистки.

Чтобы яйца лучше чистились, при варке нужно добавить 1 чайную ложку соли, а по завершении слить кипяток, залить яйца очень холодной водой и регулярно менять ее в течение 3 минут.

Ранее мы рассказывали, что добавить в воду при варке, чтобы яйца чистились одним движением. И это не соль.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Морковь под зиму сажаем только так: урожая потом завались — корнеплоды сочные и сладкие, как мед

Если в этом году вы решили попробовать высадить морковь под зиму, то следует соблюдать несколько…

39 минут ago

Полстакана на 10 л воды — и тюль белее снега, как только купили: сияет чистотой, еще и складки красивые формирует

Белоснежный тюль - это всегда красиво, стильно, приятно. Однако тончайшие волокна очень быстро впитывают пыль…

3 часа ago

Плодоносит как кролик даже в Сибири: этот сорт огурцов настоящий гигант урожая – мечта дачников

Для обеспечения стабильного и качественного урожая огурцов, ключевым фактором является выбор сорта, адаптированного к климатическим…

4 часа ago

Пара хитростей — и незрелые перцы доспели вмиг: как «подрумянить» плоды в короткие сроки

Болгарские перцы можно употреблять незрелыми. Это называется "техническая зрелость". Иногда так и приходится делать, если,…

6 часов ago

По 10 плодов в кисти — за семенами этого сорта томатов дачники стоят в очереди: помидоры крупные, мясистые и вкусные

Сортов томатов на прилавках великое множество. У дачников буквально разбегаются глаза при выборе того или…

7 часов ago

Не «лаврушка» и не соль: 2 ложки в кастрюлю при варке — и пельмене вкуснее, чем в ресторане

Приготовить пельмени может каждый, а вот приготовить пельмени вкусно получится не у всех. Однако существует…

8 часов ago