Идеальны на Масленицу: легкие и ажурные вкуснейшие блинчики без яиц и молока

1895
Изображение от freepik

Время Масленицы – это особый период, когда на столе должны быть самые нежные и вкусные блины. Но что делать, если в холодильнике нет ни молока, ни яиц? Не отчаивайтесь, у нас есть рецепт идеальных блинов, которые покорят вас своим вкусом и ароматом!

Для этого вам понадобится всего несколько простых ингредиентов: 200 граммов муки, 350 мл воды, 50 мл растительного масла, столовая ложка сахара и щепотка соли. Просто представьте, что из таких скромных продуктов можно создать настоящий кулинарный шедевр!

Начнем с подогрева воды до теплого состояния – важно, чтобы она не была слишком горячей. Затем просейте муку, чтобы избавиться от комочков. В глубокой миске сочетаем теплую воду с солью и сахаром, добавляем растительное масло и постепенно вводим муку, аккуратно размешивая все ингредиенты.

Теперь самое увлекательное – выпекаем блинчики на разогретой сковороде, предварительно смазанной подсолнечным маслом. Жарим до румяной корочки с обеих сторон – и вот они, ваши экономичные и невероятно аппетитные блины готовы, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить очень вкусный легкий салат за несколько минут.