Идеальный вариант для завтрака: готовится за считанные минуты — достойная замена омлету и яичнице

Если вам надоели привычные омлет и глазунья, попробуйте приготовить яичницу по новому рецепту. Это займет всего 7 минут вашего времени, сообщает «Хибины».

Ингредиенты

• 2 куриных яйца;
• 25 г муки;
• 1 столовая ложка молока;
• четверть болгарского перца;
• 50 г куриного филе;
• 15 г полутвердого сыра;
• зеленый лук, соль и перец по вкусу.

Приготовление

• Отварное куриное филе измельчите на волокна, болгарский перец и лук нарежьте мелкими кубиками.
• Возьмите кружку и разбейте в нее яйца, после чего добавьте муку и молоко, перемешайте.
• Натрите сыр на терке и добавьте его в яичную смесь вместе с солью и перцем.
• Положите в кружку нарезанные ингредиенты и поставьте в микроволновую печь на 2 минуты при максимальной мощности.