Идеальный вариант для завтрака: во много раз круче яичницы и омлета

Если вы хотите порадовать своих близких завтраком из яиц, но обычные яичница или омлет уже приелись, то попробуйте приготовить яичный скрэмбл по рецепту от опытных кулинаров из телеграм-канала «Закуски и Салаты».

Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 куриных яйца;
• 50 г любого твёрдого сыра;
• 20 г сливочного масла;
• соль и специи по вкусу.

Приготовление:

• Растопите сливочное масло на сковороде и разбейте туда яйца.
• Посолите и добавьте специи. Обжаривайте, периодически помешивая лопаткой, пока яйца не будут наполовину готовы.
• Посыпьте скрэмбл измельчённым сыром и оставьте на медленном огне ещё на 2 минуты.
• Снимите сковороду с огня и подавайте яичный скрэмбл к столу.

Это блюдо можно есть как самостоятельное или использовать в качестве намазки на хлеб, сообщает «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить вкуснейшие куриные крылышки.