Categories: Интересное

Истинные гурманы варят яйца в рюмке – отдельный вид искусства: кулинарный шедевр за 7 минут

Если вы хотите приготовить что-то уникальное и удивить гостей, попробуйте сварить яйцо в рюмке. Мало кто знает, как это сделать и чего этим можно добиться. О необычном способе рассказал автор канала «Большое хозяйство».

Возьмите сырое яйцо, положите его в рюмку острым концом вверх. После этого нужно сделать отверстие сверху диаметром 2-3 мм. Используйте для этого маленький нож – пробейте скорлупу острием.

Вставьте в яйцо зубочистку и начинайте перемешивать ею белок с желтком. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить скорлупу. Далее поставьте рюмку с яйцом в кастрюлю и залейте водой. Нужно, чтобы яйцо было почти полностью покрыто водой, кроме самого отверстия.

После этого варите яйцо обычным способом – 7-10 минут до готовности. В итоге вы получите удивительное яйцо светло-желтого цвета. Желток и белок перемешаются, поэтому разделения после чистки вы не заметите.

Ранее мы рассказывали, как сделать капучино без кофемашины.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Из остатков кефира и зелени: вкуснейший заливной пирог – готовится проще простого

Пироги традиционно занимают центральное место в русской кулинарной культуре. Эти изделия, сохранившие свою самобытность, являются…

2 часа ago

Спасет урожай за неделю: аптечное средство против фитофторы – грибка как не было

Фитофтороз – это грибковое заболевание, которое поражает томаты. Оно активно распространяется во второй половине лета,…

4 часа ago

Поливаем томаты через бутылки – получаем медовые плоды по 600 гр.: система капельного полива за 30 минут

Из-за неправильно организованного полива кусты томатов страдают. Если воды слишком много – корни загнивают, если…

5 часов ago

Цены на новостройки улетели в космос: посчитали стоимость с учетом ипотеки

Согласно последним данным, в 10 из 16 городов-миллионников России стоимость квадратного метра в новостройках с…

8 часов ago

«Салават Юлаев» и «Нефтехимик» обменяются хоккеистами: уфимский клуб в кризисе

По информации журналиста «Спорт-Экспресса» Радмира Сахибгареева, уфимский «Салават Юлаев» рассматривает возможность обмена своего защитника Динара…

8 часов ago

Подвязка огурцов – прошлый век: делаем вертикальную шпалеру – плодов будет море без всякого труда

Подвязка огурцов – занятие весьма трудоемкое. Особенно в жару, когда температура в теплице может достигать…

13 часов ago