Categories: Интересное

Истинные гурманы варят яйца в рюмке – отдельный вид искусства: кулинарный шедевр за 7 минут

Если вы хотите приготовить что-то уникальное и удивить гостей, попробуйте сварить яйцо в рюмке. Мало кто знает, как это сделать и чего этим можно добиться. О необычном способе рассказал автор канала «Большое хозяйство».

Возьмите сырое яйцо, положите его в рюмку острым концом вверх. После этого нужно сделать отверстие сверху диаметром 2-3 мм. Используйте для этого маленький нож – пробейте скорлупу острием.

Вставьте в яйцо зубочистку и начинайте перемешивать ею белок с желтком. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить скорлупу. Далее поставьте рюмку с яйцом в кастрюлю и залейте водой. Нужно, чтобы яйцо было почти полностью покрыто водой, кроме самого отверстия.

После этого варите яйцо обычным способом – 7-10 минут до готовности. В итоге вы получите удивительное яйцо светло-желтого цвета. Желток и белок перемешаются, поэтому разделения после чистки вы не заметите.

Ранее мы рассказывали, как сделать капучино без кофемашины.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Скорлупа слетит за секунду: вот что добавляют в воду опытные хозяйки при варке яиц — больше никакой возни

Очистка сваренных яиц может быть трудной задачей из-за прилипшей скорлупы. Однако, существуют простые домашние методы,…

7 минут ago

Такого сочетания вы еще не пробовали: эта намазка из сала затмит любые закуски — готовится за 3 минуты

Обычно намазки готовятся из рыбных консервов, печени, фасоли, сыра, но вкусную закуску можно сделать из…

35 минут ago

Переставьте спатифиллум — и буйное цветение обеспечено уже зимой: даже подкормок не нужно

После наступления отопительного сезона спатифиллум начинает сохнуть, из-за чего цветения вы точно не дождетесь. Тропическое…

1 час ago

Этот салат точно удивит ваших гостей: секретным ингредиентом является апельсин — невероятно вкусно

Салат с крабовыми палочками и апельсином — это изысканное и освежающее блюдо, которое сочетает нежный…

1 час ago

Всего один отход — и ногам будет тепло даже на Северном полюсе: эти стельки выдержат любые морозы

Зимой от холода иногда не спасает даже самая теплая обувь, из-за чего многие люди приспособились…

2 часа ago

Готовим тарталетки по этому рецепту — и закуска с красной икрой становится вкуснее: никакого маргарина в составе

Сложно представить новогодний стол без тарталеток с икрой, но приготовить лучше их самостоятельно, ведь закуска…

2 часа ago