Categories: Интересное

Истинные гурманы варят яйца в рюмке – отдельный вид искусства: кулинарный шедевр за 7 минут

Если вы хотите приготовить что-то уникальное и удивить гостей, попробуйте сварить яйцо в рюмке. Мало кто знает, как это сделать и чего этим можно добиться. О необычном способе рассказал автор канала «Большое хозяйство».

Возьмите сырое яйцо, положите его в рюмку острым концом вверх. После этого нужно сделать отверстие сверху диаметром 2-3 мм. Используйте для этого маленький нож – пробейте скорлупу острием.

Вставьте в яйцо зубочистку и начинайте перемешивать ею белок с желтком. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить скорлупу. Далее поставьте рюмку с яйцом в кастрюлю и залейте водой. Нужно, чтобы яйцо было почти полностью покрыто водой, кроме самого отверстия.

После этого варите яйцо обычным способом – 7-10 минут до готовности. В итоге вы получите удивительное яйцо светло-желтого цвета. Желток и белок перемешаются, поэтому разделения после чистки вы не заметите.

Ранее мы рассказывали, как сделать капучино без кофемашины.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

В Башкирии починили пешеходный мост, соединяющий два микрорайона

В Нефтекамске починили пешеходный мост, который соединяет микрорайоны Ротково и Касево. В конце июля этого…

12 минут ago

До 25 августа для озимого чеснока — обязательно: 1 стакан в грунт — и головки вырастут по 60 гр. — рецепт идеальной грядки

Дачникам рассказали, как подготовить идеальную грядку для озимого чеснока по белорусскому методу. Головки вырастут по…

2 часа ago

В Уфе дорогу под Бельским мостом закроют на три дня

В Уфе в связи с покраской моста закроют дорогу под сооружением. Об этом сообщает Минтранс…

2 часа ago

В августе яблоне — обязательно: все яблоки станут наливными — даже герои сказки позавидовали бы

В августе, когда на яблоне уже достаточно много плодов, важно провести одну подкормку. Поступление питательных…

3 часа ago

В Башкирии в преддверии нового учебного года увеличивают количество электричек

В преддверии старта нового учебного года Башкортостанская пригородная пассажирская компания расширяет маршрутную сеть. С 25…

3 часа ago

В магазине сметану не берем — делаем сами: всего литр молока и час времени, на вкус — объедение

Если вы задались целью приготовить сметану самостоятельно из обычного молока, кулинарный блогер Елена Тарасова подскажет…

4 часа ago