Categories: Интересное

Изысканный салат «Мечта»: если надоели банальные «Шуба» и «Оливье» — станет хитом новогоднего стола

С приближением Нового года хозяйки начинают задумываться о том, как удивить гостей на праздничном столе. В этом сезоне стоит обратить внимание на новый легкий салат под названием «Мечта», который может стать яркой альтернативой традиционным блюдам, таким как «Селедка под Шубой» или «Оливье». повар из Уфы Валерий Стрыльников рассказал, как приготовить салат быстро и вкусно.

Ингредиенты для вашего новогоднего шедевра:

• 300 г куриного филе или ветчины

• 200 г свежих шампиньонов

• 2 средние морковки

• 3 яйца

• 1 банка консервированной кукурузы (340 г)

• 1 красный болгарский перец

• 150 г твердого сыра

• 3–4 зубчика чеснока

• 200 г майонеза

• Соль и перец по вкусу

• Зелень для украшения (по желанию)

Пошаговый рецепт:

1. Приготовление курицы: Отварите куриное филе в подсоленной воде до полной готовности, остудите и нарежьте кубиками.

2. Обжарка грибов: Нарежьте шампиньоны и обжарьте их до золотистого цвета, добавив немного соли и перца. После обжаривания дайте грибам остыть.

3. Подготовка овощей: Отварите морковь и натрите её на крупной терке. Яйца варите около 10 минут, затем остудите и нарежьте кубиками.

4. Подготовка перца и кукурузы: Нарежьте болгарский перец кубиками, а из консервированной кукурузы слейте жидкость.

5. Сборка салата: В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты: курицу, обжаренные грибы, морковь, яйца, кукурузу и перец. Добавьте натертый сыр, выдавленный чеснок и майонез. Тщательно перемешайте все компоненты.

6. Подача: Переложите салат в красивую сервировочную форму и при желании украсьте зеленью.

Салат «Мечта» не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим украшением новогоднего стола.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Выливаем клей в кастрюлю — и происходит «чудо»: сковорода с вековым нагаром сияет как снег под лучами солнца

Ни для кого не секрет, что старые чугунные сковородки покрываются тёмным налётом. Отчистить его без…

6 часов ago

Корица исчезнет с полок магазинов: как использовать порошок для роста и развития растений – про остальные средства забудете раз и навсегда

Многие цветоводы уже давно приловчились использовать различные подручные средства в целях ухода за растениями. О…

7 часов ago

Эти огурцы созреют даже во «льдах»: 3 сорта семян покупаем уже сейчас — советы экспертов

Самые ходовые семена огурцов разлетаются уже с осени. Дачники расхватывают их как горячие пирожки. Аналитики…

7 часов ago

Шикарный домашний торт «Пломбир» станет фаворитом вашего стола: Даже духовка не понадобится — готовим на простой сковороде

Торт - всегда желанный гость на столе. Его чаще готовят на праздник, но можно побаловать…

8 часов ago

Настоящее гастрономическое удовольствие: салат для всей семьи за 10 минут – никто не устоит

Консервированная фасоль – полезный продукт. Она контролирует выработку сахара, способствует восстановлению мышц и поддержанию энергии.…

9 часов ago

Всего ложка на кастрюлю — и картофельное пюре станет нежнее пышного облака: гости будут умолять о добавке

Картофельное пюре, пожалуй, одно из самых распространенных блюд. Его подают с мясом, рыбой, различными подливами…

9 часов ago