Categories: Интересное

Кабачки «по-английски»: не рецепт, а гастрономический экстаз – понравится всем без исключения

Предлагаем вашему вниманию рецепт кабачков, приготовленных по английской методике. Нежное и изысканное блюдо, идеально подходящее для любого случая. Гарантированно придется по вкусу всем вашим близким.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт.;
  • Сметана — 4 ст.л.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соль и специи — по вкусу;
  • Подсолнечное масло — для жарки.

Кабачки вымыть и нарезать ломтиками. Обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон. Сметанный соус готовится следующим образом: измельченный чеснок смешать со сметаной, добавить соль и перец. Тщательно перемешать и выложить на горячие кабачки. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Добавляем 2 ложки в дрова — и многолетняя сажа сразу вылетает в трубу: теперь дымоход абсолютно чистый

Жители частных домов с печами и каминами хорошо знают, как быстро дымоход зарастает сажей. Загрязнение…

5 часов ago

Одна таблетка прямо на дрова — и дымоход чист до полного восторга: от многолетнего слоя сажи даже следа не остаётся

Сильные загрязнения на поверхности дымохода заметно усложняют работу печи или камина и могут снизить тягу.…

6 часов ago

1 ст. л. на кастрюлю — пельмени никогда не разварятся: вкус станет ярче даже у магазинных полуфабрикатов

В новогодние каникулы пельмени становятся настоящим спасением для многих семей. Быстро, сытно и привычно. Но…

8 часов ago

Грецкие орехи бросаем в кипяток: этого вы точно не знали — прекрасный способ, понравится всем

Грецкие орехи — неизменный гость на новогоднем столе. Их добавляют в салаты, используют для украшения…

1 день ago

Бросаем в кефир 2 ложки: и наносим на седые волосы — цвет шикарный, седина улетучилась

Седые пряди редко радуют женщин: чаще всего они визуально добавляют возраст и делают образ менее…

1 день ago

Добавляем ложку прямо при варке: свёкла приготовится в три раза быстрее — вкус станет лучше и ярче

Свёкла считается одним из самых «долгоиграющих» овощей на кухне — на её варку легко уходит…

2 дня ago