Изображение от freepik
60% сметаны в магазинах на самом деле не являются таковыми, поэтому каждой хозяйке необходимо научиться отличать подделку от настоящего продукта. Есть признаки, которые на это укажут. Эксперт Марина Жукова рассказала об этом подробнее.
Глянцевая поверхность
Настоящая сметана должна быть матовой. Если содержимое банки блестит, то это говорит о дополнительных ингредиентах в составе, которые сделали продукт опасным.
Текстура
Хорошая сметана должна растекаться и тянуться за ложкой, но если она стоит колом, то это точно говорит о подделке. Густая текстура получается из-за камеди, крахмала, загустителей, чего там не должно быть.
Оттенок белого
Коровье молоко часто имеет слегка желтоватый оттенок, и сметана должна быть такой же. Если оттенок продукта напоминает отбеливающий порошок или голливудскую улыбку, то нужно обходить его стороной.
Ранее мы рассказывали, что добавить при варке куриной грудки для сочности.
Житель Башкирии Александр обратился к Главе республики Радию Хабирову из-за отсутствия в аптеках Уфы необходимого…
Многие дачники мечтают о теплице, но стоимость конструкций из поликарбоната нередко заставляет отказаться от покупки.…
Жительница Уфы Наталья обратилась к главе Башкирии Радию Хабирову с просьбой вмешаться в ситуацию вокруг…
Трехкратный олимпийский чемпион и заслуженный тренер России Виталий Давыдов оценил перспективы уфимского Салават Юлаев в…
В Уфе завершено расследование уголовного дела в отношении 20-летнего местного жителя, которого обвиняют в содействии…
В тесте для пельменей и вареников важна не только мука. Опытные хозяйки знают: есть один…