Categories: Интересное

Капустные кочаны храним только так: замотали в 3 слоя – и лежать будут до самой весны

Для обеспечения сохранности кочанов капусты до весны не требуется использование сложных методов. Согласно рекомендациям агронома Эльвиры Абдуллиной, достаточно обеспечить им теплое укрытие.

Перед началом процесса необходимо подготовить капусту, отправив ее на «отдых» после срезки. Это необходимо для подсушивания кочанов и небольшого затвердевания основания.

Рекомендуется разместить капусту в теплице, предварительно удалив все пожелтевшие и поврежденные листья. Через неделю можно приступать к упаковке.

Для укрытия кочанов потребуется бумага (газеты) и стрейч-пленка. Сначала капусту оборачивают в несколько слоев бумаги, затем полиэтиленом.

После этого кочаны следует поместить в сетчатые мешки и подвесить в погребе к потолку или балке. Важно не оставлять их на полу, чтобы избежать преждевременной порчи.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Родителям башкирских школьников рассказали, как подать заявление на льготный проезд

В Уфе не утихают разговоры о сложностях с оформлением льготы на проезд для школьников из…

2 часа ago

За полгода стоимость шин в Башкирии увеличилась на 1,3%

Статистика Росстата подкидывает любопытные задачки: цены на автошины в регионах ведут себя по-разному. Где-то ценник…

3 часа ago

Погода в Уфе 8 сентября: прощай, тепло — здравствуй, осень

Тёплые выходные в Уфе сменятся осенней прохладой и дождями — синоптики обещают заметное изменение погоды…

12 часов ago

Надеваю пакет на швабру — и полы сияют: подсмотрела трюк у подруги-кошатницы

Пыль и кошачья шерсть на ламинате — вечная головная боль: тряпка их размазывает, а пылесос…

13 часов ago

2–3 ложки под клубнику в сентябре: зачем вносят именно сейчас, когда урожай уже собран

После сбора ягод клубника не уходит на покой — в сентябре кусты активно готовятся к…

16 часов ago

Лучший завтрак за 10 минут: 3 рецепта оладий и драников из кабачков

Кабачковые оладьи — отличный выбор для быстрого завтрака или лёгкого ужина: готовятся просто, а получаются…

17 часов ago