Categories: Интересное

Капустные кочаны храним только так: замотали в 3 слоя – и лежать будут до самой весны

Для обеспечения сохранности кочанов капусты до весны не требуется использование сложных методов. Согласно рекомендациям агронома Эльвиры Абдуллиной, достаточно обеспечить им теплое укрытие.

Перед началом процесса необходимо подготовить капусту, отправив ее на «отдых» после срезки. Это необходимо для подсушивания кочанов и небольшого затвердевания основания.

Рекомендуется разместить капусту в теплице, предварительно удалив все пожелтевшие и поврежденные листья. Через неделю можно приступать к упаковке.

Для укрытия кочанов потребуется бумага (газеты) и стрейч-пленка. Сначала капусту оборачивают в несколько слоев бумаги, затем полиэтиленом.

После этого кочаны следует поместить в сетчатые мешки и подвесить в погребе к потолку или балке. Важно не оставлять их на полу, чтобы избежать преждевременной порчи.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Не «Кураж» и не «Герман»: в сезоне 2027 выберу в любимцы другой сорт – урожайность огонь

Ранние огурцы позволяют лакомиться свежим урожаем уже в мае. Ассортимент сортов велик, но выбирать посевной…

3 минуты ago

Сколько на самом деле можно хранить яйца в холодильнике — запомните раз и навсегда

Яйца могут оставаться свежими несколько недель, но многое зависит от температуры и способа хранения. Даже…

48 минут ago

Сахарные плюшки как у бабушки: мягкая серединка, хрустящая корочка — и целый противень сердечек к чаю

Если вы не знаете, чем заняться в выходной, испеките эти плюшки. Процесс простой и увлекательный:…

2 часа ago

Одна таблетка в шкаф — и запах сырости исчез: вещи пахнут свежестью, как после стирки

Бывает, что чистое бельё спустя пару недель в шкафу начинает пахнуть затхлостью — даже если…

3 часа ago

Зачем оставлять стакан с солью в комнате: запомните на всю жизнь и родным рассказать не забудьте

Соль ведь можно использовать совсем не только по прямому назначению, то есть для готовки. Между…

7 часов ago

Заменила бархатцы другим полезным цветком — лучшая защита огорода от тли и клещей

Бархатцы давно зарекомендовали себя как защитники огорода. Их часто высаживают рядом с томатами, капустой и…

20 часов ago