Картофельное пюре «Царское» подаём на Новый Год — гости сметают его даже без мяса и салатов

Не каждый день картофельное пюре готовят по-особенному. Вариант блюда «Царское» идеален для стола в Новый Год.

Расскажем как приготовить особенное картофельное пюре. Гости захотят его есть соло, без салатов и мяса.

Список продуктов:

• 1 кг картофеля;
• 1 луковица;
• 200 г бекона;
• 2 зубца чеснока;
• соль по вкусу.

Картошку отварим до готовности, растолчём, подсолим, разбавим отваром до необходимой густоты.

Лук и чеснок нарежем, отправим жариться на сковороде, куда предварительно отправлен бекон, нарубленный мелкими кусочками. Когда овощи и бекон будут готовы, выкладываем содержимое сковороды к картофелю, перемешиваем, сразу подаём к столу. Невероятно вкусно и сытно!

Ранее мы рассказывали, как готовить салат «Медвежья шубка» на Новый Год.