Categories: Интересное

Кефир, яйца и яблоки: на выходе бомбический пирог – на готовку не понадобится много времени

Расскажем рецепт вкусного пирога из яблок. Это очень бюджетное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Подается на завтрак или в качестве десерта. Вкусно и просто!

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.;
сахар — 80 г;
кефир 1% — 150 мл;
мука — 140 г;
сливочное масло — 30 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
ванильный сахар — 10 г;
цедра с одного лимона;
яблоки — 1 кг;
лимонный сок — по вкусу.

Смешайте яйца и сахар в глубокой емкости. Взбейте их с помощью миксера. Предварительно растопите сливочное масло и добавьте к полученной смеси. Добавьте кефир и цедру лимона.

Просейте муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Яблоки помойте, натрите на терке, чтобы получить тонкие дольки. На них следует выдавить сок лимона. Добавьте дольки в тесто и перемешайте. Выложите тесто в форму, при этом дно следует промазать маслом. Запекайте при температуре 180 градусов минут 45. Пирог готов. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Не выбрасывайте корки от мандаринов: 5 неожиданных способов использовать их в быту

Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…

19 часов ago

Опытный повар раскрыл секрет сочных и пышных котлет: в фарш надо положить один ингредиент

Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…

20 часов ago

Опытный агроном назвал лучшие сорта моркови: дачники скупают уже весной и потом не найти

Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…

20 часов ago

Документы подписаны: пенсионеров с непрерывным стажем ждет неожиданный сюрприз

Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…

1 день ago

Мифы и реальность: эксперты назвал самый качественный растворимый кофе

Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…

2 дня ago

Берём грецкие орехи и сразу в кипяток: вы этого точно не знали — шикарный способ, понравится всем

Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…

3 дня ago