На Новый Год на стол можно поставить не только сложные салаты, но и разбавить меню простыми вариантами. Предлагаем рецепт салата-пятиминутки с кукурузой.
Приготовить его не составит труда, этот вариант блюда вы сможете поставить на стол невероятно быстро.
Список продуктов:
- 2 огурца;
- 2 яйца;
- 100 г сыра;
- 150 г кукурузы;
- майонез;
- соль по вкусу.
Огурцы моём, убираем «хвостики», нарезаем овощи мелкими кубиками, если выделился сок, сливаем его. Соединяем огурцы с нарезанными отварными яйцами, тёртым сыром и кукурузой, с которой слили жидкость.
Заправляем салат майонезом, солим, перемешиваем. Подать его можно на общей тарелке или же выложить порционно, украсив зеленью.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный салат из куриной печени.
