Если у вас в текущем сезоне большой урожай клубники, и вы уже не знаете, куда девать ягоды, можно приготовить вкусное клубничное суфле. Для его приготовления можно использовать как свежую клубнику, так и замороженную.
Для приготовления нужно:
В первую очередь нам нужно очистить клубнику и взбить ее с сахаром при помощи погружного блендера. Когда клубничная масса станет однородной, высыпать в нее быстро растворимый желатин и перемешать. Оставить на 15 минут.
Когда желатин набухнет, поставить кастрюлю с клубничным пюре на медленный нагрев. Готовить помешивая 15 минут. При этом следить, чтобы масса не кипела. После этого снять ее с нагрева и взбивать при помощи миксера около 15 минут. Клубничная масса должна побелеть.
Добавляем в нее лимонный сок, перемешиваем и выливаем в формы. После чего отправляем в холодильник на 4 часа. За это время клубничная масса застынет и уплотнится.
Ее можно будет нарезать на кусочки и каждый кусочек обвалять в кокосовой стружке или же украсить клубничное суфле любым другим образом по вашему желанию. Вкуснейший десерт готов. Такого вы точно еще не ели. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как готовить вкусный маринованный перец.
Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…
Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…
Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…
Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…
Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…
Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…