Categories: Интересное

Когда совсем нет времени: Готовим безумно вкусные хачапури всего за 5 минут — домашние дерутся за последний кусок

Если вы любите вкусные хачапури, но совсем нет времени на приготовление, то стоит воспользоваться простым рецептом, румяные сочные лепёшки поставите на стол всего через 5 минут.

Для приготовления берите:

  • 1 яйцо;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 0,5 ч. л. сахара;
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя;
  • 200 мл молока;
  • 130 г муки;
  • 170 г сыра.

Для приготовления теста вбиваем в миску яйцо, добавляем сахар и соль, перемешиваем, затем вводим молоко, муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.

Сыр натираем крупно и добавляем к тесту, перемешиваем ещё раз. Сковородку разогреваем с маслом, выливаем тесто, делаем средний нагрев и накрываем крышкой. Готовить будем всего 5-8 минут, за это время лепёшка полностью прожарится.

Выкладываем хачапури на тарелку, смазываем сливочным маслом, режем на порционные куски. Это очень вкусно. Дополнительно можно подать сметану, смешанную с нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусную квашеную капусту.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Берем сыр и лаваш: сытный завтрак за 5 минут — семья будет в восторге

Часто именно завтра ставит в тупик - хочется приготовить быстро, вкусно и сытно. Утром не…

25 минут ago

Розы на зиму укрываем только так: Не вымерзают даже в самые суровые зимы — цветами потом заваливают

Середина ноября - время накрывать кусты роз на зиму. Особенно этот процесс важен, если в…

28 минут ago

Как наточить кухонную терку за 1 минуту грошовым материалом: лезвия острее скальпеля — даже бабушкина терка «обновилась»

Мы привыкли точить ножницы и ножи специальным инструментом, но как обстоят дела с теркой? Ее…

5 часов ago

Этот неочевидный предмет не подпустит мышей и крыс к дачному дому: рабочий метод без кровопролития

Мыши и крысы - частые гости в дачном домике зимой. Здесь они ищут тепло и…

8 часов ago

Салат из свеклы для новогоднего стола: прекрасная закуска для любых напитков — гости оценят яркий вкус

В новогоднюю ночь хочется удивить гостей не только украшением дома, но и новогодним столом. Тем…

9 часов ago

Только в «мужские» дни: Когда квасить капусту в ноябре-декабре — получится самой сочной и хрустящей, а не как варёный лапоть

Приготовление квашеной капусты - целое искусство, раньше в деревнях ему учились годами, и только у…

10 часов ago