Котлеты с гарниром — позапрошлый век: Готовим шикарные «ленивки» на ужин — всего 30 минут — и семья ноет о добавке и вылизывает тарелки

Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи, или не хотите тратить на это много времени? Расскажем, какой хитрый рецепт точно вас спасёт. Приготовим фантастические «ленивки» вместо котлет, понравятся и вам, и домашним.

Для приготовления:

• 600 г говяжьего фарша;
• 2 луковицы;
• 2 моркови;
• 2 картофелины;
• 1 болгарский перец;
• 3 ст. л. соевого соуса;
• по 30 мл сливочного и оливкового масла;
• специи и соль.

Морковь, лук, болгарский перец чистим, нарезаем тонко и отправляем жариться на сковороду на смеси масел, готовим, пока овощи не станут мягкими. Картошку чисти, натираем, отжимаем от выделившегося сока. Овощи смешиваем с фаршем, добавляем соевый соус, специи и соль.

Формируем из массы крупные котлеты «ленивки» и выкладываем их на противень, выстеленный пергаментом. Готовим блюдо при 180 градусах 30-40 минут, это очень вкусно! Ленивки едят без гарнира, они уже с овощами в составе!

Мы сообщили, как можно приготовить вкусную овсяную кашу.