Изображение от freepik
Представляем рецепт сочных и легких котлет, которые можно быстро приготовить. Результат будет сытным и вкусным, что обязательно понравится всей семье.
Ингредиенты:
Куриное филе — 450 г;
Тыква — 120 г;
Репчатый лук — 1 головка;
Чеснок — 2 зубчика;
Белый хлеб — 80 г;
Растительное масло — 2 ст.л.;
Соль, перец — по вкусу.
Белый хлеб необходимо замочить в молоке и оставить для набухания. Куриное филе рекомендуется промыть и нарезать на небольшие фрагменты. Для придания котлетам сочности, возможно добавление небольшого количества сала. Необходимо очистить тыкву, репчатый лук и чеснок. Следует удалить излишки влаги из хлеба.
Посолите и поперчите по вкусу. Полученную массу следует пропустить через мясорубку до достижения однородной консистенции. Фарш тщательно перемешать. Сформируйте котлеты влажными руками. Обжаривайте на растительном масле на слабом огне, регулярно переворачивая, до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…
Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…
Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…
Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…
Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…
Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…