Ищете быстрый и простой способ порадовать себя и близких вкусным угощением? Попробуйте приготовить песочное печенье по рецепту от уфимского шеф-повара Валерия Стрыльникова. Он требует всего лишь базовых ингредиентов и займет не более 20 минут времени. Идеально подходит для чаепития или в качестве перекуса с молоком.
Что вам понадобится?
Для приготовления печенья вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
• 1 яйцо
• 200 г муки
• 120 мл подсолнечного масла
• 100 г сахара
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
Для посыпки:
• 30 г сахара
Инвентарь:
• Венчик или вилка
• Противень
• Бумага для выпечки
Шаги к успеху
Шаг 1: Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2: В глубокой миске взбейте яйцо с 100 г сахара и подсолнечным маслом в течение одной минуты. Постепенно добавляйте разрыхлитель и муку, замешивая тесто руками. Оно должно получиться эластичным и нелипким.
Шаг 3: Застелите противень бумагой для выпечки. Разделите тесто на 16–20 равных частей, скатайте из них шарики и слегка сплюсните. Обваляйте каждую лепешку в сахаре и выложите на противень. Для красоты сделайте отпечаток вилкой.
Шаг 4: Выпекайте печенье в разогретой духовке около 8 минут, пока оно не приобретет светло-золотистую корочку снизу.
Ваше песочное печенье станет отличным дополнением к чаю или кофе, а также порадует детей в качестве десерта. Быстро, просто и невероятно вкусно — что может быть лучше?
Дачники привыкли использовать для обустройства и содержания участка некоторые интересные лайфхаки. Агроном из Башкирии Эльвира…
Расскажем, как реанимировать старую разделочную доску. Если поверхность не оттирается обычными средствами и испускает неприятный…
Тренер «Салавата Юлаева» Владимир Потапов в недавнем интервью на «ПНХ Шоу» поделился своими мыслями о…
Уфа привлекает внимание не только своей богатой историей и культурой, но и растущим рынком элитной…
Если вы высаживаете на даче укроп, то, вероятно, сталкивались с ситуацией, когда он плохо наращивает…
Если вы любите рис, но гарнир из него нередко получается пресным, то попробуйте приготовить его…