Представленный рецепт намазки из баклажанов, признанный классическим, представляет собой привлекательное решение для разнообразных кулинарных задач, включая легкие завтраки, перекусы и фуршеты. Закуска гармонично сочетается со свежей зеленью, предлагая простое и быстрое приготовление.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Баклажаны нарезаются кружочками и обжариваются на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности с обеих сторон. После обжаривания баклажаны выкладываются на бумажную салфетку для удаления излишков масла. Остывшие баклажаны измельчаются в блендере до состояния пюре.
В глубокой емкости разминается творог, добавляется лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец. Пюре из баклажанов добавляется в творожную смесь, тщательно перемешивается.
Рекомендуется подавать намазку с хлебцами или цельнозерновым хлебом. Приятного аппетита!
Наступает зима, а это значит, что на улице станет совсем холодно. Выходить в такую погоду…
Зимняя обувь - это, как правило, теплые меховые сапоги или ботинки. На прогулке в них…
Несмотря на то, что дачный сезон уже закончен, многие любители дач организуют огород на балконе…
Если ваши комнатные растения вдруг зачахли и вы уже готовитесь к худшему, то не стоит…
Герань - красивые комнатные цветы, многие выращивают их дома, а летом вывозят кашпо на дачный…
Если у вас большая семья, то готовьте завтрак сразу для всех. Расскажем, как из яиц…