Categories: Интересное

Лучшая выпечка на Пасху: рецепт морковного кекса с изюмом – куличи можно не печь

Многие хозяйки уже привыкли к классическим рецептам куличей на Пасху. Однако, если хочется чего-нибудь нового, можно испечь морковный кекс с изюмом.

Ингредиенты:

  • Морковь — 250 г;
  • Свежий имбирь — 100 г;
  • Коричневый сахар — 200 г;
  • Мука — 150 г;
  • Сода — 1 ч. ложка;
  • Растительное масло — 160 мл;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Изюм — 75 г.

Приготовление:

Морковь и имбирь измельчить с помощью мелкой терки. В большой миске венчиком взбить муку, соду, сахар, яйца и растительное масло.

Добавить к тесту имбирь, морковь и изюм. Тщательно перемешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Заполнить тестом и выпекать 60 минут при 150 градусах. Готовность проверять зубочисткой. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как сделать омлет на завтрак сытным и питательным.

Published by
Лана Кок

Recent Posts

Бросили спичечный коробок за унитаз — и важный вопрос решён: А вы знаете, для чего так делать?

Хозяйки постоянно придумывают для поддержания чистоты в своем доме невероятные хитрости. Расскажем еще об одной.…

11 минут ago

Вкуснейшие кабачки без масла: жарю по простому рецепту — дети не могут оторваться

Сезон кабачков в полном разгаре, и это отличная возможность порадовать новыми кулинарными экспериментами. Вместо традиционного…

55 минут ago

Больше никакой окрошки: Готовим холодный свекольник — это не суп, а настоящее летнее блаженство

Когда в жаркую летнюю погоду совсем не хочется горячего супа, используйте этот рецепт. Мы будем…

56 минут ago

Всего 2 хитрости — и ваш чеснок будет лежать годами: ни одна головка не покроется плесенью

В августе многие дачники уже собирают чеснок. Но что же делать, чтобы он хранился всю…

2 часа ago

Ни ногой даже бесплатно: турист рассказал худшем летнем отдыхе в жизни

Июль 2025 года стал знаковым для уфимца Родиона, который решил впервые посетить Абхазию — страну…

2 часа ago

Смородина и ещё 1 продукт: Готовим шикарное прозрачное желе на зиму — 10 минут — и разливаем в банки

Если у вас на даче уродилась красная смородина, готовьте из неё шикарное прозрачное желе. Нам…

2 часа ago