Categories: Интересное

Любимое блюдо Льва Толстого: писатель знал толк в кулинарии – понравится всем

Тыква появиласт на российских землях в XVI веке. Предполагается, что она попала к нам из Азии, благодаря персидским купцам, прибывавшим через Астрахань. Известно, что Лев Николаевич Толстой, после достижения пятидесятилетнего возраста, стал приверженцем вегетарианства. Рацион писателя был разнообразным, но основу его составляла растительная пища. Сегодня мы предлагаем вам приготовить любимое блюдо Льва Николаевича, главным ингредиентом которого является тыква.

Ингредиенты:
тыква — 500 г;
мед — 3 ч. ложки;
корица — 1 ч. ложка;
жареные тыквенные семечки — по вкусу.

Тыкву следует тщательно вымыть, очистить только изнутри, оставив кожуру. Нарежьте тыкву на дольки, смазывая каждый кусочек медом. Сверху присыпьте корицей.

Подготовьте форму для запекания, застелив ее пергаментом, и выложите подготовленные кусочки тыквы.

Запекайте в течение 40 минут при температуре 190 °C.

    Published by
    Анастасия Либерман

    Recent Posts

    Не выбрасывайте корки от мандаринов: 5 неожиданных способов использовать их в быту

    Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…

    1 день ago

    Опытный повар раскрыл секрет сочных и пышных котлет: в фарш надо положить один ингредиент

    Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…

    1 день ago

    Опытный агроном назвал лучшие сорта моркови: дачники скупают уже весной и потом не найти

    Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…

    1 день ago

    Документы подписаны: пенсионеров с непрерывным стажем ждет неожиданный сюрприз

    Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…

    2 дня ago

    Мифы и реальность: эксперты назвал самый качественный растворимый кофе

    Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…

    2 дня ago

    Берём грецкие орехи и сразу в кипяток: вы этого точно не знали — шикарный способ, понравится всем

    Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…

    3 дня ago