Изображение от freepik
Картофель по-деревенски — это очень популярное блюдо, представляющее собой запеченные в кожуре ломтики картошки. В ресторанах картофель по-деревенски всегда подают хрустящим, насыщенным, а дома так не получается. В чем же секрет? Телеграм-канал «Хитрости хозяюшки» рассказывает об одной хитрости, которая позволяет приготовить идеальное блюдо.
Итак, все, что нужно сделать — перед запеканием замочить ломтики картофеля в кипятке на 10 минут под крышкой. После этого воду слейте, засыпайте к картофелю специи, залейте растительное масло и запекайте. Так картошка приготовится быстрее, снаружи она будет хрустящей, а внутри — мягкой и нежной. Идеальный гарнир!
Подавайте картофель по-деревенски с соусом. Идеально с ним сочетаются чесночный, барбекю, сырный соус или лимонный соус с авокадо.
Ранее издание рассказывало, как в два счета приготовить рулеты из лаваша на мангале, которые станут популярней шашлыка.
Многие популярные салаты — от «Оливье» до мимозы — требуют варки большого количества куриных яиц.…
Польская кухня умеет удивлять простыми продуктами. Один из самых необычных и при этом домашних супов…
Чистка картофеля — то самое кухонное занятие, которое редко кто любит, но регулярно делает. Особенно…
Салаты из пекинской капусты давно стали палочкой-выручалочкой для занятых хозяек. Они готовятся быстро, выглядят аппетитно…
В Уфа сотрудники ГИБДД задержали подростка, который управлял автомобилем без водительских прав. Инцидент произошёл на…
С возрастом седые волосы появляются почти у каждого. По статистике, к 50 годам с этим…