Огурцы и творог: Готовим самое лёгкое летнее блюдо — в жару есть его просто идеально

Если летним днём вам захотелось перекусить, а горячих блюд совсем не хочется, готовьте этот вариант. Блюдо с огурцом и творогом прекрасно насыщает, оно свежее, ароматное, самое то для обеда жарким летом.

Для приготовления берите:

• 2 огурца;
• 100 г зернёного творога;
• 2 ст. л. несладкого йогурта или сметаны;
• пучок свежей зелени;
• 1 зубчик чеснока;
• соль по вкусу.

Огурцы моем, обсушиваем, нарезаем небольшими ломтиками. Зелень также моем и измельчаем. Чеснок мелко рубим.

Соединяем нарезанные продукты с творогом, добавляем соль и сметану, перемешиваем. Вкусное сытное блюдо готово, хорошо есть его вприкуску с чёрным хлебом.

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусные драники.