Приготовление овощей для салатов — отдельный процесс перед Новым Годом. Готовить их приходится много, времени тратится прилично. Оказывается, сварить свёклу, морковь и даже картошку можно всего за 10 минут.
Нам понадобится микроволновка и полиэтиленовые пакеты. Сложим пакеты один в другой, чтобы получился двойной слой. Внутрь выложим овощи и нальём воду. Важно, чтобы в пакетах не было дыр, иначе затея обернётся полным провалом.
Верх пакетов завязываем узлом. Берём зубочистку и делаем проколы в верхней части пакетов. Делать это нужно для выхода воздуха во время приготовления. Убираем пакеты с овощами в микроволновку, выставляем максимальный режим на 10 минут.
Спустя время пакеты с овощами вытаскиваем, аккуратно разрезаем верх. Свёкла и морковь будут мягкими и сочными. Таким же способом можно отварить картофель в кожуре.
Ранее мы рассказывали, как приготовить солёные огурцы.
Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…
Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…
Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…
В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…
Иногда самая вкусная закуска — та, что готовится из простых продуктов, которые уже есть в…
Орехи и сухофрукты многие считают «чистым» и полезным перекусом. Однако специалисты напоминают: перед употреблением эти…