Не знаете, как продлить хранение овощей? Расскажем, что нужно сделать со свёклой и морковью, чтобы они лежали свеженькими до самой весны.
Совет по хранению дали на канале «Дачные заметки». Стоит обязательно его испробовать. Так долго ваши овощи ещё не хранились — никаких плесени, гнили и прорастания не будет точно.
Морковь и свёклу выкопали из земли, перебрали. Для хранения отбираем ровные целые плоды без повреждений. Моем их тщательно, затем обрезаем ботву и «хвостики», овощи кладём на просушку примерно на сутки.
После этого неплотно раскладываем их по целлофановым пакетам, завязываем. Каждый пакет в нескольких местах протыкаем зубочисткой, не затрагивая овощи. В таком виде пакеты укладываем в ящики и отправляем на хранение в погреб. Храниться будет невероятно долго.
Мы рассказывали, как можно выбрать урожайный томат для своего участка.
