Categories: Интересное

Морозилку использовать не придется: готовим «тёплое мороженое» за 10 минут — используем кефир и этот продукт

Не каждая хозяйка в курсе, как можно из самого обычного кефира приготовит шикарный десерт. Он похож на мороженое, но только готовится без использования морозильной камеры.

Время активного приготовления — всего 10 минут. Стоит взять этот необычный рецепт на вооружение, готовить по нему будете часто.

Список продуктов:

  • 500 мл кефира;
  • 1 стакан сметаны;
  • 100 г сахара;
  • щепоть ванилина;
  • 20 г желатина.

Для приготовления этого десерта в первую очередь необходимо распустить желатин. Делать это нужно по инструкции на пачке, довести его до растворения крупинок и остудить.

Кефир смешиваем с сахаром, сметаной, ванилином, взбиваем миксером 5 минут. После этого понемногу вливаем желатин, продолжая взбивать.

Взбиваем массу ещё 3 минуты, после этого разливаем по креманкам и отправляем в холодильник на 3 часа. Для подачи украшаем ягодами, мятой, тёртым шоколадом.

Ранее мы рассказывали, как можно приготовить вкусный киш с тыквой.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Обойдемся без духовки: готовим ленивый «Муравейник» за 16 минут — вкуснее любого торта

Торт без духовки за 15 минут — звучит как рекламный трюк, но в случае с…

3 часа ago

Никакого молока и масла: кладем в пюре для нежнейшего сливочного вкуса — за такую картошку гости передерутся

Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на российских кухнях. Но даже классика со…

6 часов ago

Убираем сало и масло: на чём жарят яичницу настоящие хозяйки — безумно вкусно и полезно

Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…

8 часов ago

1 ложка прямо в кастрюлю — яйца сами вылетят из скорлупы: настоящий лайфхак для хозяек

Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…

11 часов ago

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

15 часов ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

17 часов ago