Изображение от freepik
В магазинах можно встретить не только качественное какао, но и подделки, поэтому важно научиться правильно выбирать этот продукт. Здесь нет ничего сложного, ведь вам даже не придется изучать состав. Эксперт Ирина Полянская рассказала, что для этого необходимо.
Внешний вид упаковки
Подделку можно выявить еще до покупки, ведь обычно фальсификат имеет нечеткий шрифт, плохое качество упаковки, блеклые цвета, а также размытый срок годности. Лучше всего сравнить несколько пачек.
Стоимость продукта
Хорошее какао не может слишком дешево стоить, поэтому никогда не выбирайте продукцию, которая отличается по стоимости в 2-3 раза.
Цвет какао
Настоящее какао имеет насыщенный цвет, когда подделка чаще всего обладает бледным оттенком.
Структура порошка
Качественный продукт не имеет комочков, обладает однородной структурой. Если растереть какао между пальцев, то у вас останется жирное пятно на коже. Поддельный товар подобными качествами похвастаться не может.
Ранее мы рассказывали, как определить качество творога.
Застарелый жир и нагар на кухне — проблема, знакомая каждому. Со временем поверхности плиты, фасады…
Картофельное пюре — неизменный герой новогоднего стола. Нежное, воздушное, с кусочком сливочного масла — оно…
Хозяйкам раскрыли секрет идеального теста для пельменей и вареников. Простым и надежным рецептом поделился шеф-повар…
Пекинская капуста давно стала палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет приготовить легкий, но эффектный салат. Она…
Домашние пельмени и вареники легко испортить не начинкой, а тестом. Оно может рваться, плохо раскатываться…
Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов сделал неожиданное заявление о финансовых порядках в СКА. По словам…