Categories: Интересное

Натираем свеклу и добавляем сыр: получается очень вкусный салат, который гости съедят за 1 минуту — лучше любого винегрета

С хозяйками поделились рецептом необычного и очень вкусного салата из свеклы, который придется по вкусу и домашним, и гостям. Получится лучше любого винегрета. Идеальный вариант как для новогоднего стола, так и для повседневного меню.

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт.;
  • сыр твердых сортов — 50 граммов;
  • консервированный зеленый горошек — 3 столовые ложки;
  • соленые или маринованные огурцы — 2 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — 3 столовые ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала нужно отварить или запечь в духовке свеклу до готовности. Затем ее следует остудить, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы достать из рассола и нарезать кубиками.

Твердый сыр натереть на крупной терке. С банки с консервированным горошком слить жидкость и слегка обсушить его бумажным полотенцем. Чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс. Все ингредиенты отправить в салатник и перемешать.

Заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Блюдо будет смотреться очень эффектно, если украсить его зеленью и использовать кулинарное кольцо.

Ранее мы рассказывали, какой салат приготовить на Новый год вместо «Оливье» и «Шубы».

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Запеканка «Жюльен»: Сытный ужин в одной сковороде — Готовится за 10 минут, сметается с тарелок — за 2

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, сохраняйте рецепт вкусной запеканки "Жюльен". Запекать в…

50 секунд ago

В Британии от сорняков избавляются только так: садовые дорожки идеальней Букингемского дворца – радикальный метод

Многие садоводы сталкиваются с проблемой сорняков на садовых дорожках. Конечно, можно вычищать сорняки или поливать…

2 часа ago

Стало известно о конфликте лидеров «Салавата Юлаева»: все произошло в раздевалке

Недавний инцидент между нападающим "Салавата Юлаева" Джошем Ливо и капитаном команды Григорием Паниным привлек внимание…

2 часа ago

Свекла вырастет сочнее воды и слаще меда: раскрываем главные секреты выращивания этой капризной культуры

Свекла - это один из любимых овощей на даче. Ее обожают и взрослые, и дети.…

2 часа ago

Названы самые выгодные вклады в банках: проценты выше ставки

В условиях, когда ставка ЦБ может пасть уже на следующей неделе, важно выгодно разместить свои…

3 часа ago