Categories: Интересное

Натираем свеклу и добавляем сыр: получается очень вкусный салат, который гости съедят за 1 минуту — лучше любого винегрета

С хозяйками поделились рецептом необычного и очень вкусного салата из свеклы, который придется по вкусу и домашним, и гостям. Получится лучше любого винегрета. Идеальный вариант как для новогоднего стола, так и для повседневного меню.

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт.;
  • сыр твердых сортов — 50 граммов;
  • консервированный зеленый горошек — 3 столовые ложки;
  • соленые или маринованные огурцы — 2 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — 3 столовые ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала нужно отварить или запечь в духовке свеклу до готовности. Затем ее следует остудить, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы достать из рассола и нарезать кубиками.

Твердый сыр натереть на крупной терке. С банки с консервированным горошком слить жидкость и слегка обсушить его бумажным полотенцем. Чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс. Все ингредиенты отправить в салатник и перемешать.

Заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Блюдо будет смотреться очень эффектно, если украсить его зеленью и использовать кулинарное кольцо.

Ранее мы рассказывали, какой салат приготовить на Новый год вместо «Оливье» и «Шубы».

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Больше никаких котлет: Готовим вкусный котлетный пирог с картошкой — невероятное наслаждение

Для тех, кому давно надоели котлеты, - следующий рецепт. По нему вы сможете приготовить вкуснейший…

40 минут ago

Идеальный момент для уборки чеснока: 1 верный признак — сохранится до следующей весны

Правильное время для выкапывания чеснока может варьироваться в зависимости от региона, однако традиционно этот процесс…

2 часа ago

Армянская закуска «Ёка»: два дешевых ингредиента заверните в лаваш – и получится шедевр

Блюда на основе сыра пользуются заслуженной популярностью и известны во всем мире. Одним из таких…

2 часа ago

Вот почему туи покрываются бесячей желтизной: выясняем причину — любуемся сияющей зеленью

Туя - это нежное декоративное хвойное дерево, украшающее сад или дачный участок. Но если ее…

3 часа ago

1 полив в июле и подкормка: чеснок станет крупным и даст неожиданный урожай

Середина июля — это важный период для тех, кто занимается выращиванием озимого чеснока. Уборка урожая…

4 часа ago

Не сода и не уксус: засыпаем в слив 1 стакан — через 10 минут засора как не бывало

Засор в раковине - это всегда очень неприятное явление. И, как обычно, случается он тогда,…

5 часов ago