Categories: Интересное

Натираем свеклу и добавляем сыр: получается очень вкусный салат, который гости съедят за 1 минуту — лучше любого винегрета

С хозяйками поделились рецептом необычного и очень вкусного салата из свеклы, который придется по вкусу и домашним, и гостям. Получится лучше любого винегрета. Идеальный вариант как для новогоднего стола, так и для повседневного меню.

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт.;
  • сыр твердых сортов — 50 граммов;
  • консервированный зеленый горошек — 3 столовые ложки;
  • соленые или маринованные огурцы — 2 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — 3 столовые ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала нужно отварить или запечь в духовке свеклу до готовности. Затем ее следует остудить, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы достать из рассола и нарезать кубиками.

Твердый сыр натереть на крупной терке. С банки с консервированным горошком слить жидкость и слегка обсушить его бумажным полотенцем. Чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс. Все ингредиенты отправить в салатник и перемешать.

Заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Блюдо будет смотреться очень эффектно, если украсить его зеленью и использовать кулинарное кольцо.

Ранее мы рассказывали, какой салат приготовить на Новый год вместо «Оливье» и «Шубы».

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Берём грецкие орехи — и бросаем в кипяток: вы этого точно не знали — прекрасный способ, понравится всем

Грецкие орехи часто используют в салатах, закусках, выпечке и десертах. Но есть одна проблема: расколоть…

11 часов ago

Был готов на понижение зарплаты: Алексей Василевский огорошил болельщиков уходом из «Салавата Юлаева»

Защитник Алексей Василевский впервые подробно прокомментировал свой уход из "Салавата Юлаева". По словам хоккеиста, решение…

22 часа ago

Бросаем в кефир 2 ложки — и наносим на седые волосы: цвет прекрасный, седины как не бывало

Седина часто появляется раньше, чем хотелось бы, и многие женщины стараются скрыть серебристые пряди без…

22 часа ago

Добавляем 1 ложку при варке — свёкла приготовится в три раза быстрее: вкус становится ярче

Свекла считается одним из самых полезных корнеплодов, однако многие хозяйки не любят ее готовить из-за…

23 часа ago

Опытные хозяйки всегда добавляют зубную пасту в уксус и проблем не знают: вот для чего это нужно — решение проблем без химии

Со временем на сантехнике неизбежно появляются известковый налет, водные разводы и загрязнения, которые сложно удалить…

1 день ago

Опытные хозяйки используют один лайфхак: нужны две старые зубные щетки и резинка — больше не выбрасываем

Старая зубная щётка может оказаться гораздо полезнее, чем кажется на первый взгляд. Многие хозяйки по…

2 дня ago