Натёрли свёклу — и подали на стол простой салат «Маришка» в Новый Год: «Шуба» и «Оливье» останутся грустить на столе

На новогодний стол хозяйки всегда выставляют несколько салатов. Среди них обязательно — «Оливье», «Сельдь под шубой». Но можно обойтись и без этих банальных блюд.

Расскажем, как можно приготовить элементарный салат «Маришка». Он вам обязательно понравится.

Список продуктов:

• 2 свёклы;
• зубец чеснока;
• 100 г сыра;
• 3 яйца;
• майонез;
• соль по вкусу.

Свёклу нужно отварить, очистить, натереть в отдельную посуду и смешать с измельчённым чесноком. Сыр натрём, яйца отварим и измельчим.

Свёклу делим на 2 части. Выкладываем 1 свекольный слой, солим, добавляем майонез. Затем выкладываем сыр, после — яйца, также мажем сеткой майонеза.

Последним слоем кладём вторую часть свёклы. Слегка утрамбовываем салат ложкой и отправляем в холодильник на пару часов. При подаче украшаем по своему желанию.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный простой пирог с минимальными затратами времени и продуктов.