Наступило тепло, хозяйки вспомнили о вкусном летнем блюде, окрошке. Расскажем, на чём её можно приготовить кроме кефира и кваса.
Первая неожиданная заливка — ряженка. Она имеет более мягкий вкус, чем кефир, блюдо получится нежным, с бархатистым послевкусием. К тому же, ряженка обычно более плотной консистенции, окрошка получится более густой.
Также можно добавить в ряженку газированную минеральную воду. Она даст необходимую резкость, но не забьёт вкус свежих овощей и зелени.
Если же ингредиентов мало, а окрошки хочется, можно использовать простую холодную воду, добавив в неё пару ложек лимонного сока. Окрошка получится чуть кисловатой, самое то для жаркого летнего дня.
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусную шарлотку.
С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…
Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…
Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…
Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…
Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…
Главный тренер Салават Юлаев Виктор Козлов прокомментировал резонансную дисквалификацию нападающего Евгений Кузнецов после скандального эпизода…