Categories: Интересное

Не котлеты, а пышное облако: секретный рецепт идеального блюда – муж будет урчать от удовольствия

Котлеты – это очень популярное блюдо в каждой семье. Их можно приготовить с гарниром, сделать с ними бутерброды или просто быстро перекусить ими. Расскажем рецепт нежнейших домашних котлет.

Ингредиенты:

  • Мясо (свинина) — 1 кг;
  • хлеб — 200 гр;
  • молоко — 200 мл;
  • лук репчатый — 2 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу.

Вначале залейте хлеб молоком, а мясо помойте и нарежьте мелкими кусочками или прокрутите в мясорубке. Лук разделите на 4 части и тоже прокрутите в мясорубке.

Чеснок раздавите и добавьте к полученному фаршу. Смешайте с вымоченным в молоке хлебом. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Слепите котлеты. Жарить нужно на сковороде до получения золотистой корочки. Далее переложите их в форму для запекания, сверху положив кусочек масла на каждую котлету. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 160 градусов духовку минут на 20. Можно подавать с гарниром или салатом. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Чумовая пицца на сковороде за 15 минут: домашние умнут мгновенно — и не вспомнят про «Карбонару» с доставки

Пицца - это любимая выпечка в каждой семье. Но, согласитесь, возиться с ней всегда приходится…

41 минута ago

Море клубники уже в следующем сезоне: агроном поделился секретами черенкования – под силу всем

Август предоставляет прекрасную возможность заняться подготовкой рассады клубники и земляники. При этом вовсе не обязательно…

2 часа ago

Ни один кабачок не отправится к соседям: овощные чебуреки – апофеоз летней кухни

Чебуреки из кабачков не только обладают превосходным вкусом, но и питательны. Они идеально подойдут для…

3 часа ago

Пара секунд — и точно знаем, сухие или сырые дрова внутри: как не использовать бревна для растопки вхолостую

Каждый владелец бани знает, что по внешнему виду определить сухость дров не так уж просто.…

3 часа ago

10 г на 1 л. воды — и герань не унять: и день, и ночь выдает бутоны без остановки, мощно цветет круглый год

Цветоводам разъяснили, какая простая, натуральная и эффективная подкормка поможет запустить и продлить пышное цветение герани.…

5 часов ago

В Башкирии почти достроили мост через реку Ик

Степень готовности моста через реку Ик на границе с Татарстаном в Башкирии оценивается в 65%.…

5 часов ago