Categories: Интересное

Не котлеты, а пышное облако: секретный рецепт идеального блюда – муж будет урчать от удовольствия

Котлеты – это очень популярное блюдо в каждой семье. Их можно приготовить с гарниром, сделать с ними бутерброды или просто быстро перекусить ими. Расскажем рецепт нежнейших домашних котлет.

Ингредиенты:

  • Мясо (свинина) — 1 кг;
  • хлеб — 200 гр;
  • молоко — 200 мл;
  • лук репчатый — 2 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу.

Вначале залейте хлеб молоком, а мясо помойте и нарежьте мелкими кусочками или прокрутите в мясорубке. Лук разделите на 4 части и тоже прокрутите в мясорубке.

Чеснок раздавите и добавьте к полученному фаршу. Смешайте с вымоченным в молоке хлебом. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Слепите котлеты. Жарить нужно на сковороде до получения золотистой корочки. Далее переложите их в форму для запекания, сверху положив кусочек масла на каждую котлету. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 160 градусов духовку минут на 20. Можно подавать с гарниром или салатом. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Не салат, а король праздничного стола: достаточно смешать пекинку с этим фруктом — никакой варки ингредиентов

Пекинская капуста давно стала палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет приготовить легкий, но эффектный салат. Она…

2 часа ago

Добавляем в тесто — и пельмени остаются идеальными даже после долгой варки: не ингредиент, а настоящая выручалочка

Домашние пельмени и вареники легко испортить не начинкой, а тестом. Оно может рваться, плохо раскатываться…

16 часов ago

Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов честно рассказал о премиальных

Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов сделал неожиданное заявление о финансовых порядках в СКА. По словам…

1 день ago

Закрывать ли теплицу на ночь: агроном дала четкий ответ — в давнем споре дачников поставлена точка

Агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина объяснила, как правильно поступать с теплицей в разгар сезона. Оказалось,…

2 дня ago

Умные хозяйки уже давно скупили все ватные диски: вот как они пригодятся вам — 3 лайфхака

Многие хозяйки скупают ватные диски не только для косметички — в быту они оказываются куда…

2 дня ago

1 ст. л. в лунку — томаты начнут расти как на дрожжах: будут крупными, сочными и сладкими — до 4 кг с 1 куста

Дачникам подсказали простой способ повысить урожай томатов без дорогих удобрений. Секрет — в том, что…

2 дня ago