Приготовление котлет действительно может занимать много времени. Автор канала «Совет да Еда» предлагает замечательный рецепт быстрого и лёгкого блюда «Отбивнушки». Вам понадобятся следующие ингредиенты:
•Мясной фарш – 450 гр;
•Куриные яйца (большие) – 3 шт;
•Мука — 6 ст.л;
•Крахмал — 2 ст.л;
•Растительное масло;
•Молотый перец;
•Соль.
Для начала, подготовленный фарш следует посолить, поперчить и тщательно перемешать. Смешайте муку и крахмал, затем сформируйте из фарша небольшие шарики и обваляйте их в этой смеси.
После этого, раскатайте шарики в тонкие лепёшки. В отдельной тарелке взбейте яйца и окуните в них каждую лепёшку. Обжарьте лепёшки по одной минуте с каждой стороны.
Наши сытные «Отбивнушки» готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!
С возрастом седые волосы появляются почти у каждого. По статистике, к 50 годам с этим…
Когда фантазия на ужин заканчивается, а семья всё равно ждёт чего-то сытного и вкусного, выручает…
Торт без духовки за 15 минут — звучит как рекламный трюк, но в случае с…
Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров на российских кухнях. Но даже классика со…
Если утром захотелось яичницы, а масла или сала под рукой не оказалось, это вовсе не…
Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…