Categories: Интересное

Не котлеты и не оладьи: готовим из фарша отбивнушки – идеальный ужин за полчаса

Приготовление котлет действительно может занимать много времени. Автор канала «Совет да Еда» предлагает замечательный рецепт быстрого и лёгкого блюда «Отбивнушки». Вам понадобятся следующие ингредиенты:

•Мясной фарш – 450 гр;
•Куриные яйца (большие) – 3 шт;
•Мука — 6 ст.л;
•Крахмал — 2 ст.л;
•Растительное масло;
•Молотый перец;
•Соль.

Для начала, подготовленный фарш следует посолить, поперчить и тщательно перемешать. Смешайте муку и крахмал, затем сформируйте из фарша небольшие шарики и обваляйте их в этой смеси.

После этого, раскатайте шарики в тонкие лепёшки. В отдельной тарелке взбейте яйца и окуните в них каждую лепёшку. Обжарьте лепёшки по одной минуте с каждой стороны.

    Наши сытные «Отбивнушки» готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!

    Published by
    Анастасия Либерман

    Recent Posts

    Винегрет со шпротами: необычный ингредиент сделает любимый салат еще вкуснее

    Винегрет давно считается одним из самых популярных салатов русской кухни. Его готовят и для семейного…

    10 часов ago

    Щепотку прямо в кастрюлю — картофельное пюре станет невероятно вкусным: гости сметут его без мяса и котлет

    Почему картофельное пюре в ресторанах получается таким ароматным и насыщенным? Оказывается, секрет может скрываться в…

    14 часов ago

    Намазка из селедки за 10 минут: исчезнет со стола быстрее бутербродов с красной рыбой

    Когда нужно быстро приготовить вкусную закуску для семейного ужина или праздничного стола, выручит простая намазка…

    1 день ago

    5 миллионов рублей исчезли на «инвестициях»: жительница Уфимского района стала жертвой мошенников

    Жительница Уфимского района лишилась около 5 миллионов рублей, поверив обещаниям высокой прибыли от инвестиций. По…

    3 дня ago

    Слаще чем мёд: три сорта помидоров скупаются дачниками задолго до сезона

    При выборе семян томатов многие дачники ориентируются не только на урожайность, но и на вкус…

    3 дня ago

    Пенсионерка из Башкирии отдала мошенникам 6 млн рублей после звонков от лжесоцслужбы и «силовиков»

    В Башкирии очередной жертвой телефонных мошенников стала 65-летняя жительница Татышлинского района. Женщина лишилась 6 миллионов…

    3 дня ago