Categories: Интересное

Не масло и не варенье: вот что добавить в пшенную кашу — идеальное сочетание

Если вы хотите приготовить пшенную кашу, чтобы она получилась такой, как подают на завтрак в дорогих ресторанах, воспользуйтесь нашим рецептом. Есть секретный ингредиент, который заменит сливочное масло перед подачей. Речь идет о сухофруктах. Они разнообразят вкус пшенной каши, добавив нотку пикантности.

Ингредиенты:

  • сухофрукты — 150-200 граммов;
  • пшено — 1 стакан;
  • соль — ½ ч. ложки;
  • сахар — 2-3 ст. ложки;
  • вода — 500 мл.

Процесс приготовления:

Залейте сухофрукты кипятком, поставьте на огонь и прокипятите еще пять минут. Отвар слейте в кастрюлю, где будете варить пшено. Добавьте туда крупу и варите 15 минут после закипания. В это время нарежьте сухофрукты на небольшие кусочки и вмешайте в кашу. Туда же добавьте сахар, закройте крышкой и варите на медленном огне еще 10 минут. Затем выключите плиту и оставьте кашу под крышкой еще на 15 минут.

Ранее мы рассказывали, что добавить в воду при варке пельменей для насыщенного вкуса.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Холодильник быстро испортит томаты: эксперт назвала главную ошибку хранения — останутся вкусными и свежими

Привычка помещать томаты в холодильнике может привести к их преждевременному порче. Вместо того чтобы продлить…

1 час ago

Экстренная реанимация: эксперты оценили неожиданное приобретение «Салавата Юлаева»

Обмен канадского нападающего Девина Броссо из московского «Динамо» в уфимский «Салават Юлаев» стал одной из…

1 час ago

Эти 4 цветка можно сажать без рассады: агроном рассказала о самых неприхотливых культурах, цветущих до заморозков

Высаживание рассады - популярная практика в жизни каждого дачника. Но, согласитесь, это довольно трудоемкий и…

2 часа ago

Не томат, а настоящий гигант: Плоды до 600 г — мякоть сочная, как нектар и сладкая, как мёд

Если вы хотите высадить на своем участке сочные урожайные томаты, но не знаете, какой сорт…

4 часа ago

Шикарные слойки на завтрак: Намазали тесто 1 продуктом — и в духовку на 20 минут

Если вы любите сладкие блюда, но у вас нет времени на приготовление сложного десерта, готовьте…

6 часов ago

Закопала лавровый лист в землю: никаких насекомых и грибка — повторяем каждую осень

Лавровый лист может принести пользу и в огороде. Некоторые хитрые дачники используют его, чтобы улучшить…

7 часов ago