Categories: Интересное

Не масло и не варенье: вот что добавить в пшенную кашу — идеальное сочетание

Если вы хотите приготовить пшенную кашу, чтобы она получилась такой, как подают на завтрак в дорогих ресторанах, воспользуйтесь нашим рецептом. Есть секретный ингредиент, который заменит сливочное масло перед подачей. Речь идет о сухофруктах. Они разнообразят вкус пшенной каши, добавив нотку пикантности.

Ингредиенты:

  • сухофрукты — 150-200 граммов;
  • пшено — 1 стакан;
  • соль — ½ ч. ложки;
  • сахар — 2-3 ст. ложки;
  • вода — 500 мл.

Процесс приготовления:

Залейте сухофрукты кипятком, поставьте на огонь и прокипятите еще пять минут. Отвар слейте в кастрюлю, где будете варить пшено. Добавьте туда крупу и варите 15 минут после закипания. В это время нарежьте сухофрукты на небольшие кусочки и вмешайте в кашу. Туда же добавьте сахар, закройте крышкой и варите на медленном огне еще 10 минут. Затем выключите плиту и оставьте кашу под крышкой еще на 15 минут.

Ранее мы рассказывали, что добавить в воду при варке пельменей для насыщенного вкуса.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Хрустящая вкуснятина: кабачки в сырном кляре – улетают со стола со скоростью света

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления простых в исполнении и полезных закусок из кабачков, которые станут…

12 минут ago

1 жидкость для груши — и никакой парши нет в помине: Простое средство спасёт ваш урожай

Появление парши на груше - проблема для дачников. Это заболевание, которое может испоганить ваш урожай,…

5 часов ago

«Селёдка в шубе» нервно плачет в углу: Салат со свёклой «Граф де Свеклотье»

Если вы не знаете, какой вкусный салат приготовить с сельдью и свёклой, ловите интересный вариант.…

5 часов ago

Зачем бросать макароны в стенку, соль — в унитаз, а зубную пасту мазать на руки: Этих лайфхаков вы точно не знали

Хозяйки знают сотни лайфхаков, которые применяют в доме, как на кухне, так и в процессе…

6 часов ago

Золу под огурцы вносим — только так: Дачники больше не спорят, вопрос решён навсегда

Не каждый дачник знает, как необходимо вносить под кусты огурцов золу. Многие делают это неправильно…

7 часов ago

1 ложку этого в молоко — и получили нереальную вкусняшку: Простой рецепт от умных хозяек

Если вы не знаете, как приготовить из молока нереальную вкусняшку, то читайте простой рецепт. Нам…

8 часов ago