Не паштет, а кулинарный шедевр: Просто жарим печень с овощами — и домашние будут целовать вам ноги от восторга

Приготовим вкуснейший паштет из печени, он станет отличным дополнением к хлебу на завтрак или перекус, стоит его приготовить.

Необходимые продукты:

• 20 г сливочного масла;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 500 г печени;
• 0,5 ч. л. куркумы;
• специи и соль по вкусу;
• 250 г сливок.

Лук и морковь нужно почистить и обжарить на масле, добавить нарезанную печень. Готовить, пока печень не станет мягкой.

Добавить в сковородку куркуму, специи и соль, влить сливки, пропарить ещё 10 минут на низком нагреве. Остудить продукты и отправить в блендер, пробить до однородности. Вкуснейший паштет готов, подавать его со свежим хлебом. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как готовить вкусную намазку на хлеб.