Не просто рис, а полноценный ужин в одной посуде — вкуснее и полезнее плова, можно есть худеющим

Если вам надоели одинаковые блюда на ужин, приготовьте вкуснейший рис в духовке. Блюдо заменит полноценный приём пищи, его можно есть даже худеющим.

Для приготовления нужно взять:

• 1 стакан риса;
• 300 г овощной смеси;
• 2 стакана воды;
• 2-3 зубца чеснока;
• 2 ст. л. растительного масла;
• специи и соль по вкусу.

В форму для выпечки высыпаем промытый рис. Туда же отправляем пропущенный через пресс чеснок, замороженные овощи, масло, специи и соль, перемешиваем, заливаем водой.

Накрываем форму фольгой, отправляем в духовой шкаф. Готовим на 190 градусах полчаса, потом снимаем фольгу, запекаем ещё 10-15 минут. Вкусный ужин готов. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как готовить салат из огурцов в микроволновке.