Изображение от Freepik
Каждый из нас хорошо знаком с ситуацией, когда после ужина в холодильнике остается порция картофельного пюре, которое уже не так аппетитно после разогревания. Обычно мы склонны отправлять это блюдо в мусор, но что, если я вам скажу, что из остатков картофеля можно приготовить невероятно вкусный завтрак?
Для этого вам понадобится всего лишь добавить несколько простых ингредиентов к остаткам пюре. Выложите 1-2 яйца в картофель, перемешайте и подсолите. Посыпьте немного муки, чтобы получилось густое тесто, из которого можно будет сформировать небольшие котлетки. Обжарьте их на сковороде с маслом — вкуснее всего использовать сливочное масло, но если вы придерживаетесь диеты, то растительное без аромата подойдет также.
Когда котлетки будут обжарены, подавайте их на стол. Они получаются мягкими, пышными и с выраженным картофельным вкусом. Подайте их со сметаной или другим соусом по вашему вкусу — и наслаждайтесь удивительным завтраком из остатков, сообщает издание «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить невероятно вкусные макароны с сыром.
Картофельное пюре — неизменный герой новогоднего стола. Нежное, воздушное, с кусочком сливочного масла — оно…
Хозяйкам раскрыли секрет идеального теста для пельменей и вареников. Простым и надежным рецептом поделился шеф-повар…
Пекинская капуста давно стала палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет приготовить легкий, но эффектный салат. Она…
Домашние пельмени и вареники легко испортить не начинкой, а тестом. Оно может рваться, плохо раскатываться…
Нападающий «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов сделал неожиданное заявление о финансовых порядках в СКА. По словам…
Агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина объяснила, как правильно поступать с теплицей в разгар сезона. Оказалось,…