Categories: Интересное

Не вздумайте замораживать зелень на зиму: Готовьте классную заготовку — храниться будет хоть 30 лет, и не заплесневеет

Если у вас осталось много зелени, и вы не знаете, как сохранить её на зиму, ловите простой совет. Им делятся на канале «уДачи на даче, а как же иначе?», стоит испробовать его на практике.

Чаще всего хозяйки зелень замораживают в пакетах на зиму, но в таким виде она занимает очень много места в морозильной камере, это не удобно и не практично. Сделаем иначе.

Возьмём по стакану свежих петрушки и укропа, добавим стакан поваренной соли крупного помола, а также 4 зубца чеснока, предварительно их очистив. Всё отправим в блендер и пробьём на высоких оборотах.

Получившуюся зелёную массу распределим по противню, застеленному пергаментом, раскладывать будем тонким слоем. Отправим противень в духовку на 60 градусах, сушить будем 2-3 часа, а затем остудим, перетрём руками и пересыплем в банку с крышкой. Ароматная зелёная соль готова.

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусняшку к чаю или кофе.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

«Салават Юлаев» избавился от молодого нападающего: его поменяли на деньги

Молодой нападающий "Салавата Юлаева" Илья Федотов покинул уфимский клуб. Хоккеиста обменяли в новосибирскую "Сибирь" на…

43 минуты ago

Засыпали и залили — пролитая зеленка растворилась без следа: без застирываний и агрессивной химии

Даже у самой аккуратной хозяйки может произойти инцидент с пролитой зеленкой. Это аптечное средство настолько…

2 часа ago

Эти 3 морозостойких сорта томатов можно сажать в теплицу в ноябре: плодоносят даже при минусовой температуре

Дачный сезон почти завершен, и все же самые смелые огородники продолжают работы в теплице и…

4 часа ago

Добавляем «секретик» — и оливье стал в тысячу раз нежнее и вкуснее: встречаем Новый год со вкусом

Сложно себе представить празднование Нового года без традиционного оливье на праздничном столе. Правда, если готовить…

6 часов ago

Вы всегда сушили посуду неверно: 90% хозяек совершают ошибку — Бабушка-повариха со стажем дала хитрый совет

Мытьё посуды - постоянная забота для хозяюшек. Но далеко не каждая хозяйка с опытом знает,…

10 часов ago

Люди с этими числами в дате рождения сорвут куш – счастье будет с ними всю жизнь

Многие уверены, что судьба человека предопределена - даже уровень богатства невозможно изменить, так как все…

11 часов ago