Если у вас осталось много зелени, и вы не знаете, как сохранить её на зиму, ловите простой совет. Им делятся на канале «уДачи на даче, а как же иначе?», стоит испробовать его на практике.
Чаще всего хозяйки зелень замораживают в пакетах на зиму, но в таким виде она занимает очень много места в морозильной камере, это не удобно и не практично. Сделаем иначе.
Возьмём по стакану свежих петрушки и укропа, добавим стакан поваренной соли крупного помола, а также 4 зубца чеснока, предварительно их очистив. Всё отправим в блендер и пробьём на высоких оборотах.
Получившуюся зелёную массу распределим по противню, застеленному пергаментом, раскладывать будем тонким слоем. Отправим противень в духовку на 60 градусах, сушить будем 2-3 часа, а затем остудим, перетрём руками и пересыплем в банку с крышкой. Ароматная зелёная соль готова.
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусняшку к чаю или кофе.
Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…
Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…
Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…
На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…
Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…
В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…