Невероятно простой рецепт: пирог «12 ложек» для семейного чаепития – съедается до последней крошки

Когда хочется домашних сладостей к чаю, можно приготовить пирог «12 ложек». Свое название он получил в связи с тем, что практически все продукты в рецепте используются в объеме, равном 12 ложкам. В тесто можно добавлять сухофрукты, ягоды или орехи.

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт;
• Сахар — 12 ст.л;
• Соль – щепотка;
• Растительное масло — 12 ст.л;
• Молоко — 12 ст.л;
• Мука — 12 ст.л с горкой;
• Разрыхлитель — 1 пакетик;
• Ванильный сахар — 1 пакетик;
• Ягоды — по желанию.

Приготовление:

К яйцам добавляем сахар, соль и взбиваем с помощью миксера до пышной пены. Вливаем молоко, растительное масло. Всыпаем муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешиваем миксером.

По желанию можно добавить замороженные ягоды. Застилаем форму пергаментом, заполняем тестом и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить сахарное печенье за 20 минут.