Categories: Интересное

Перед ним невозможно удержаться: лимонный пудинг к праздничному столу – невероятный аромат и неповторимый вкус

Если в новогоднюю ночь хочется подать на стол оригинальное блюдо в качестве десерта, то можно приготовить лимонный пудинг. Аромат и аппетитный вид будут привлекать гостей на протяжении всего торжества.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 60 г;
  • Сахар — 1,5 стакана;
  • Лимон — 1 штука;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Мука — 60 г;
  • Молоко — 1,5 стакана;
  • Лимонный сок — 150 мл.

Приготовление:

С помощью миксера смешиваем сахар, масло и тертую цедру лимона. Яичные белки отделяем от желтков. Добавляем в масляную смесь желтки и перемешиваем.

Всыпаем муку, вливаем молоко и лимонный сок. Еще раз хорошо перемешиваем. Отдельно миксером взбиваем белки в белую пену и аккуратно вводим их в лимонную массу.

Переливаем тесто в форму для запекания. Ставим форму в емкость с высокими краями и заливаем последнюю кипящей водой, чтобы она закрывала края формы наполовину.

Помещаем все это в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-50 минут до появления золотисто-коричневой корочки. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить вкуснейший рулет с вареньем за 20 минут.

Published by
Дарья Раевская

Recent Posts

Сытный и вкусный салат из колбасок и кукурузы — легко и всего за 20 минут

Когда времени на готовку почти нет, а гостей хочется накормить вкусно и сытно, выручают простые…

12 часов ago

Бастрыкин возмутился расследованием уголовного дела в Башкирии: больше года без движения

Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил ускорить расследование уголовного дела о наезде погрузчика-экскаватора на…

15 часов ago

Никаких химикатов: избавляюсь от слизней с помощью продуктовой ловушки — ни одного вредителя на даче не останется

Слизни атакуют грядки после дождей: агроном из Башкирии Эльвира Абдуллина раскрыла простой способ спасти урожай…

21 час ago

Он достоин: эксперт оценил игру вратаря «Салавата Юлаева»

Агент Алексей Дементьев считает, что именно голкипер Семен Вязовой достоин получить приз лучшему вратарю регулярного…

1 день ago

В Уфе родители готовы платить няне 1400 рублей в час: 5 главных критериев при отборе

Жители Уфы все чаще подходят к поиску няни как к серьезному и ответственному процессу: ключевыми…

2 дня ago

Вратарь «Салавата Юлаева» претендует на приз лучшему голкиперу КХЛ

КХЛ назвала финалистов премии «Лучший вратарь» по итогам регулярного чемпионата. В тройку претендентов вошел голкипер…

2 дня ago